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Legumes e Verduras
Receitas práticas e saborosas para toda a família!


ABÓBORA | Receitas aconchegantes com a queridinha da estação!
Se pararmos para observar a natureza, perceberemos que ela nos dá exatamente o que precisamos em cada época do ano! E quando olhamos para as abóboras, com seus tons vibrantes de laranja, amarelo e verde, é impossível não se empolgar com as inúmeras possibilidades que ela pode nos dar dentro da cozinha. Acessível, reconfortante e incrivelmente adaptável, ela é aquele ingrediente curinga que transforma qualquer refeição básica em um banquete de sabores e nutrientes. Se existe


ARROZ COM REPOLHO ROXO
Um arroz lindo, colorido e muito saboroso! É ótimo para variar o preparo do dia a dia, trazer mais cor pro prato e ainda perfeito para deixar as crianças mais interessadas! Um jeito prático de temperar é com o nosso Creme de Cebola Concentrado e Sal com Cebolas & Salsa! 100% natural e deliciosos que vão facilitar muito o seu dia a dia! INGREDIENTES: ½ repolho roxo 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem 1 xícaras de arroz branco 3 xícaras de água quente ¾ colher de so


VAGEM ORIENTAL
Nada como a vagem cozida da forma perfeita, crocante e bem verdinha, né? Aqui não tem segredo, um preparo simples, mas com muito sabor e finalização cheia de gergelim que a nossa Pitada Japonesa garante! INGREDIENTES: 300g de vagem higienizada e cortada na diagonal ao meio Água para branquear com pedras de gelo 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 colher de sopa de óleo de gergelim 2-3 dentes de alho picado 1 colher de sopa de shoyu 1 colher de sopa de Japonesa


GRATINADO DE REPOLHO RECHEADO
Já passou da hora valorizar o repolho que você tem aí na sua geladeira da forma que ele merece, né? Imagine a base macia do repolho assado contrastando com um recheio rústico de grão-de-bico, envolvidos por um molho aveludado com o nosso Tahine e um toque cítrico de limão e do Jamaicano. Para finalizar, aquela camada generosa de queijo derretido que a gente tanto ama! Receita digna de prato principal! INGREDIENTES: 1 repolho cortado em fatias de 2cm 3 colheres de sopa de azei


ABOBRINHA E CARNE MOÍDA GRATINADA
Tava buscando um almocinho ou jantar fácil de resolver, nutritivo e delicioso? Essa receita é perfeita! É uma ótima forma de incluir a abobrinha junto do preparo da carne moída, tudo muito bem temperado com Argentina e Sal Cebola & Salsa. Pode comer junto com o arroz fresquinho, uma saladinha, macarrão, super versátil! INGREDIENTES PARA ASSAR: 2 abobrinhas cortada em rodelas (450g) 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 cebola média picada 350g de carne moída 2 colheres d


MASSA COM CEBOLA CARAMELIZADA
Sabe aquele dia que você quer uma comida que abraça, mas a preguiça de sujar mil panelas fala mais alto? É aqui que essa receita deliciosa vai entrar na sua rotina! O segredo de tudo está no forno: a cebola carameliza lentamente enquanto a Páprica Defumada e o Mexicano trazem aquele aroma incrível que espalha pela cozinha. Vale a pena testar e aproveitar essa combinação saborosa e nutritiva! INGREDIENTES PARA ASSAR: 3 cebolas cortadas em tiras finas ¾ de xícara de tomate em c


BATATALHOADA MUITO COLORIDA
Foto: Isadora Silveira Essa receita é perfeita para você fazer amanhã na Sexta-Feira Santa ou no domingo de Páscoa com a família! Ela é inspirada na receita tradicional portuguesa de Bacalhoada, mas já que o preço do bacalhau está lá em cima e tem muita gente que também não é muito fã de peixe, trouxemos essa receita democrática e – o mais importante – DELICIOSA! Temos certeza de que irá comer muitos outros dias! Já separa um azeite de oliva especial, porque receita portugu


ABÓBORA CABOTIÁ RECHEADA
Por aqui, a abóbora cabotiá tá super baratinha no mercado! Na sua região também? Então, bora aproveitar pra fazer uma receita completinha sem aquela trabalheira de picar a abóbora! Esse recheio maravilhoso, cheio de ingredientes fresquinhos, com Jamaicano e Sal com Cebola & Salsa vai ser um sucesso! INGREDIENTES: 2 abóboras cabotiá pequena higienizadas 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem ½ colher de chá de Pimenta-do-reino Pitada Natural 1 xícara de Quinoa Mix


LEGUMES ASSADOS COM CREME DE TAHINE
Essa é a melhor forma de preparar a vagem de forma crocante e super saborosa!
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