TORTA DE ABOBRINHA COM FARINHA DE AMÊNDOAS
- há 14 horas
- 2 min de leitura
Uma torta de abobrinha deliciosa e muito fácil de fazer! Fica uma delícia para lanchinhos ou um jantar leve com uma saladinha! Tá com abobrinha aí? Então, aproveita pra fazer essa receita!!
INGREDIENTES:
2 abobrinhas pequenas
200g de creme de leite fresco
½ xícara de queijo parmesão ralado grosso
½ xícara de Farinha de Amêndoas Pitada Natural
4 ovos levemente batidos
1 xícara de cebola cortada em fatias finas
2 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
1 colher de chá de fermento químico em pó
2 colheres de sopa de Italiano Pitada Natural
2 colheres de sopa de Sal com Alho Pitada Natural
MODO DE PREPARO:
Preaqueça o forno em 200°C;
Rale as abobrinhas em um ralador normal e refogue com 1 colher de sopa dos temperos da Pitada Natural e a cebola fatiada por 7 minutos;
Unte um refratário com uma colher de sopa de azeite distribua a abobrinha e reserve;
Em uma tigela, misture os ovos batidos, o creme de leite, o parmesão, a outra colher de sopa de azeite, o fermento e os temperos;
Adicione a farinha de amêndoas na tigela e misture bem novamente. Despeje a mistura por cima da abobrinha no refratário e cubra com o parmesão ralado;
Leve para assar por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
RENDIMENTO: 8 porções de 87,5g
TEMPO DE PREPARO: 45 minutos
DIFICULDADE DA RECEITA: Média
PRODUTOS USADOS NESTA RECEITA
Farinha de Amêndoas
Uma alternativa nutritiva e saudável para à farinha comum, feita a patir de amêndoas selecionadas e deliciosas.
Italiano
Adicione essa rica combinação de sabores das ervas aromáticas como o manjericão, alecrim e tomilho aos seus pratos!
Sal com Alho
Versátil e perfeito para o dia a dia. Substitua o sal comum pelo Sal com Alho para mais praticidade e equilíbrio.
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