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140 resultados encontrados para "série de inverno"

  • SÉRIE JANTARES COMPLETOS | CREME DE LEGUMES ASSADOS

    Um sopão de legumes muuuito fácil de fazer, deliciosa e muuuito cremosa! É a combinação perfeita para um jantar delicioso neste friozinho. Aliás, nem precisa estar friozinho pra se deliciar com este creme de legumes assados, né?! Eu de você, já chegava em casa, picava os legumes, temperava com essa duplinha que não tem erro Italiano & Sal com Alho Pitada Natural, um fio de azeite e forno! Enquanto isso, um banho quentinho e depois é só bater tudo com Caldo de Legumes da Vovó, água e Pasta de Macadâmia e prontinho, só servir na cumbuquinha! Mais fácil, delicioso e saudável, impossível!! INGREDIENTES PARA ASSAR: - 400g tomates cortados em quartos - 300g de tomate cereja cortados ao meio - 1 xícara (160g) de pimentão vermelho em pedaços grandes - 1 cebola cortada em quartos - 8 dentes de alho descascados - 2 xícaras (320g) de cenouras cortadas em rodelas - 2 xícaras (320g) de abobrinha italiana cortados em pedaços grandes - 1 colher de sopa de Italiano Pitada Natural - 1 e ½ colheres de sopa de Sal com Alho Pitada Natural - 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem INGREDIENTES CREME: - 2 xícaras de grão-de-bico cozido - 4 colheres de sopa de Pasta de Macadâmia Pitada Natural - 2 colheres de sopa de Caldo de Legumes da Vovó Pitada Natural - 1 xícara de água INGREDIENTES FINALIZAÇÃO: - Semente de Abóbora com Páprica Defumada Pitada Natural - Páprica Defumada Pitada Natural - Salsinha picada MODO DE PREPARO: Preaqueça o forno a 200°C; Numa assadeira coloque todos os legumes para assar, tempere com Italiano e Sal com Alho. Regue tudo com azeite de oliva e leve para assar até os legumes ficarem bem macios; Adicione o grão-de-bico cozido, a Pasta de Macadâmia, o Caldo de Legumes da Vovó e a água na assadeira e bata tudo com o mixer até ficar homogêneo; Sirva em uma cumbuquinha e finalize com Semente de Abóbora e salsinha picada. RENDIMENTO: 5 porções de 500g TEMPO DE PREPARO: 60 minutos DIFICULDADE DA RECEITA: fácil VEJA TAMBÉM Confira nosso canal no Youtube Pitada Natural e acesse muitos outros vídeos para você se inspirar. Não perca as atualizações no Instagram @pitadanatural Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.

  • SÉRIE JANTARES COMPLETOS | CURRY VERDE DE LENTILHA

    Quem quer um jantar riquíssimo em sabor, aconchegante e inesquecível? Vai de curry verde de lentilha!! É um jantar completo com proteínas e fibras, enfim delicioso e muuuito nutritivo! Além disso, é perfeito para comer direto na cumbuquinha! Sabe o que não pode faltar? A Granola Salgada Alecrim & Cúrcuma por cima para trazer mais sabor e crocância pra esse preparo! Ah! Também não pode faltar umas gotinhas de limão no final, fica perfeito! INGREDIENTES: - 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem - ½ cebola picada (80g) - 1 colher de sopa de gengibre fresco picado - ½ xícara (40g) de talos de coentro picados - 2 dentes de alhos picados - 2 xícaras (200g) de couve-flor em raminhos - 2 xícaras (300g) de batata doce crua em cubos grandes - 2 xícaras (160g) de berinjelas em cubos médios - 1 colher de sopa de Indiana Pitada Natural - 1 colher de sopa de Jamaicano Pitada Natural - 1 colher de sopa de Sal com Cebola & Salsa Pitada Natural - 2 xícaras (360g) de lentilha verde demolhada por 8 horas - 200ml de leite de coco - 4 xícaras de água - 2 xícaras de espinafre INGREDIENTES FINALIZAÇÃO: - Folhas de coentro - 1 colher de sopa de Granola Salgada de Alecrim & Cúrcuma Pitada Natural - Suco de ½ limão - 1 colher de sopa de Leite de coco - 3 fatias de pimenta dedo de moça MODO DE PREPARO: Aqueça o azeite em uma panela grande e refogue a cebola, o alho, o talo de coentro e gengibre por 2 minutos. Adicione a couve-flor e a berinjela e refogue mais um pouco por alguns minutos; Adicione a batata doce, os temperos e complete com água. Deixe cozinhar por 10 minutos, adicione a lentilha e cozinhe por mais 10 minutos; Cozinhe até a lentilha e a batata estarem cozidas al dente. Coloque o espinafre e mexa até murchar. Desligue o fogo, adicione o leite de coco e misture bem. Sirva na cumbuquinha e finalize com o leite de coco, as folhas de coentro, um pouquinho de limão, Granola Salgada de Alecrim & Cúrcuma e pimenta dedo de moça. RENDIMENTO: 6 porções de 300g TEMPO DE PREPARO: 60 minutos DIFICULDADE DA RECEITA: médio VEJA TAMBÉM Confira nosso canal no Youtube Pitada Natural e acesse muitos outros vídeos para você se inspirar. Não perca as atualizações no Instagram @pitadanatural Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.

  • SÉRIE JANTARES COMPLETOS | NOODLES COM MOLHO DE AMENDOIM

    Mais uma ideia de jantarzinho delicioso e nutritivo que fica pronto em 20 minutinhos! Temos certeza de que você vai querer repetir esse preparo muitas vezes, porque ele é simplesmente perfeito, fica com o molho muuuito cremoso e um colorido maravilhoso! Se não achar edamame, pode substituir por ervilha daquelas que vem congeladas, sabe? Bem verdinhas e lindinhas! Esse molho é sucesso garantido, ele quente fica ótimo neste noodles e ele frio, é perfeito para uma saladinha!! Demais, né? INGREDIENTES NOODLES: - 200g de espaguete integral - ½ xícara (80g) de repolho roxo cru ralado fino - ½ xícara (80g) de cenoura em fatias finas - ½ xícara (80g) de couve crespa (kale) picada grosseiramente - 1 e ½ xícara (240g) de pimentão vermelho cortado em tiras - 1 xícara (160g) de edamame cozido sem casca - ½ xícara de coentro picado INGREDIENTES MOLHO: - ½ xícara de Pasta de Amendoim Integral Pitada Natural - 4 colheres de sopa de Shoyu Pitada Natural - 3 colheres de sopa de vinagre de arroz - ¼ xícara de água - 1 colher de sopa de Melado de Cana Pitada Natural - 1/2 colher de sopa de óleo de gergelim - 1 colher de chá de Alho em Pó Pitada Natural - 1 colher de chá de Gengibre Orgânico Pitada Natural MODO DE PREPARO: Comece cozinhando o macarrão até ficar al dente; Enquanto cozinha a massa, prepare o molho adicionando todos os ingredientes numa panela, misture bem e aqueça até ferver; Coloque na cumbuca os ingredientes do noodles (macarrão ainda quente), o molho (ainda quente) e misture bem. Já pode servir e aproveitar. RENDIMENTO: 4 porções de 250g TEMPO DE PREPARO: 20 minutos DIFICULDADE DA RECEITA: fácil-média VEJA TAMBÉM Confira nosso canal no Youtube Pitada Natural e acesse muitos outros vídeos para você se inspirar. Não perca as atualizações no Instagram @pitadanatural Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.

  • SÉRIE JANTARES COMPLETOS | ENSOPADO DE GRÃO-DE-BICO COM QUINOA

    em-vindas a nossa temporada de pratos de inverno para te deixar quentinha, nutrida e aconchegada! Estamos animados com essa série e curiosos para saber se vão gostar tanto quanto a série de Saladas Completas

  • SÉRIE DE SANDUÍCHES | SANDUÍCHE NATURAL DE QUEIJO E LEGUMES ASSADOS

    Sanduíche com queijo é bom demais!!! Mas ele assim combinado com legumes assados, com o toque defumado do nosso Tio do Churrasco e Páprica Defumada fica perfeito! Já fez essa combinação? Muito prático, rápido e, claro, delicioso!! INGREDIENTES DO RECHEIO: 1/3 de abobrinha em rodelas (100g) 1/3 berinjela em rodelas (100g) 1/3 pimentão amarelo em rodelas (50g) ½ cebola roxa em rodelas (50g) 1 tomate em rodelas (100g) 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 colher de chá de Tio do Churrasco Pitada Natural 1 colher de chá de Creme de Cebola Concentrado Pitada Natural ½ colher de chá de Páprica Defumada Pitada Natural 70g de queijo muçarela ralado 60g de queijo parmesão ralado 4 fatias de pão de forma integral tostados Azeite de oliva ou manteiga para dourar o pão MODO DE PREPARO: Em uma assadeira coloque os legumes, regue com azeite, os temperos Pitada e o queijo parmesão ralado por cima. Leve para assar em forno com fogo alto preaquecido até ficarem dourados, mas ainda firmes; Monte o sanduíche começando com a fatia de pão, uma camada de queijo muçarela ralado, os legumes assados e outra camada de queijo muçarela. Feche com a outra fatia e doure na frigideira com tampa até o queijo derreter, em fogo baixo por 3 – 4 minutos cada lado; Corte o sanduíche ao meio e sirva. RENDIMENTO: 2 sanduíches de 250g TEMPO DE PREPARO: 45 minutos DIFICULDADE DA RECEITA: Média Produção: @estudio.isasilveira VEJA TAMBÉM Confira nosso canal no Youtube Pitada Natural e acesse muitos outros vídeos para você se inspirar. Não perca as atualizações no Instagram @pitadanatural Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.

  • SÉRIE DE SANDUÍCHES | SANDUÍCHE NATURAL DE GRÃO-DE-BICO E CHUTNEY DE MANGA

    Um sanduíche com muuitas camadas de sabores! Essa base com grão-de-bico amassadinho com nossa Pitada Indiana já é maravilhoso, quando combina com o chutney de manga (receita anterior) e o picles express de cebola fica perfeitooooo! INGREDIENTES PICLES EXPRESS: 1 xícara de cebola roxa cortada em fatias 80ml de vinagre de maçã 160ml de água gelada 2 colheres de sopa de açúcar demerara INGREDIENTES RECHEIO: ¾ xícara de cebola cortada em cubinhos (90g) 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem 1 colher de chá de Indiana Pitada Natural 1 xícara de grão-de-bico cozido (180g) ¾ xícara de tomate picado em cubinhos (90g) ½ colher de sopa de Sal com Cebola & Salsa Pitada Natural ¼ xícara de cebolinha picada Suco de 1 limão 160g de iogurte grego 8 colheres de sopa de molho de tomate 1 e ½ xícara de folhas de espinafre 1 xícara de pepino em tiras (160g) Folhas de manjericão a gosto 8 colheres de sopa de chutney de manga 8 fatias de pão italiano MODO DE PREPARO: Comece preparando o picles express de cebola, em uma tigela coloque água gelada, açúcar demerara e vinagre de maça, mexa para dissolver o açúcar, adicione a cebola em fatias, misture e reserve; Em uma frigideira, refogue a cebola com azeite de oliva e Indiana até a cebola ficar transparente. Adicione o tomate e o grão-de-bico já cozido e amasse para destruir um pouco os grãos, tempere com Sal com Cebola & Salsa e deixe cozinhar por 5 minutos; Transfira o refogado para uma tigela, adicione o limão, cebolinha, iogurte grego e misture até a mistura ficar cremosa; Toste as fatias de pão, passe o chutney em um dos lados, coloque folhas de espinafre ou a folha verde que preferir; Adicione uma camada da pasta de grão-de-bico, coloque o pepino dobrado, o picles de cebola e passe molho de tomate na outra fatia; Finalize com folhinhas de manjericão e aproveite.  RENDIMENTO: 4 sanduiches de 200g TEMPO DE PREPARO: 25 minutos DIFICULDADE DA RECEITA: Média Produção: @estudio.isasilveira VEJA TAMBÉM Confira nosso canal no Youtube Pitada Natural e acesse muitos outros vídeos para você se inspirar. Não perca as atualizações no Instagram @pitadanatural Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.

  • SÉRIE DE SANDUÍCHES | SANDUÍCHE NATURAL COM REPOLHO CREMOSO E MAÇÃ VERDE

    Mais um sanduíche maravilhoso para a nossa Série de Sanduíches Naturais!!

  • SÉRIE DE JANTARES COMPLETOS | CALDO DE BRÓCOLIS, ERVILHA E MANJERICÃO

    Esse caldo de brócolis vai inspirar até mesmo aqueles que não são tão fãs de brócolis! Isso porque o brócolis é cozido rapidamente no Caldo de Legumes da Vovó quente, esse é o segredo para que ele fique bem saboroso, pois cozinha no ponto certo! Você vai se surpreender com essa combinação com o manjericão fresco e uma massa integral para finalizar! INGREDIENTES: 170g de massa integral 2 colheres de sopa de Sal com Alho Pitada Natural 5 dentes de alho picado grosseiramente 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem 3 cebolas médias picadas (300g) 1 colher de sopa de Caldo de Legumes da Vovó Pitada Natural 500ml litro de água fervente 1 brócolis em floretes (150g) 1 xícara de ervilhas congeladas (120g) 3 colheres de sopa de sumo de limão 1 colher de sopa de Melado de Cana Pitada Natural 1 colher de sopa de gengibre ralado 1 xícara de folhas de manjericão Folhas de manjericão e azeite de oliva a gosto Japonesa Pitada Natural para finalizar MODO DE PREPARO: Encha uma panela média com água e leve para ferver. Acrescente o Sal com Alho e a massa e cozinhe até ela ficar al dente, de acordo com as instruções da embalagem. Quando estiver pronta escorra e tampe para mantê-la aquecida; Numa panela grande, adicione o azeite de oliva em fogo médio. Acrescente a cebola e Sal com Alho e misture bem. Refogue por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que a cebola amoleça e comece a caramelizar levemente. Adicione o alho e refogue por cerca de 2 minutos, até ele ficar perfumado; Acrescente o Caldo de Legumes, a água e deixe ferver a água. Adicione o brócolis, a ervilha reduza para fogo baixo, tampe e deixa cozinhando por 5 minutos; Transfira tudo da panela para o liquidificador e acrescente o suco de limão, o Melado de Cana, o gengibre e o manjericão. Bata em potência alta para misturar até ficar homogêneo; Distribua o caldo em quatro cumbucas. Sirva a massa por cima, enfeite com manjericão e regue com azeite. Finalize com Japonesa. RENDIMENTO: 4 porções de 350g TEMPO DE PREPARO: 45 minutos DIFICULDADE DA RECEITA: fácil Produção: @estudio.isasilveira VEJA TAMBÉM Confira nosso canal no Youtube Pitada Natural e acesse muitos outros vídeos para você se inspirar. Não perca as atualizações no Instagram @pitadanatural Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.

  • SÉRIE CAFÉ DA MANHÃ - EP. 2 | GRÃOMELETE

    Essa série vai te ajudar com muitas ideias de café da manhã, vai ser ótimo pra quem gosta de comer pouco

  • SÉRIE JANTARES COMPLETOS | CREME DE BERINJELA ASSADA COM LENTILHA

    Essa é para os amantes de berinjela! E qual pasta Pitada Natural que combina perfeitamente com berinjela? Tahine! Vai agregar com o sabor delicioso do gergelim, e junto do Creme de Cebola, vai compor esse jantar delicioso com a textura perfeita! A finalização com o Árabe é essencial e a Lentilha Rosa é essencial! INGREDIENTES: 3 berinjelas médias 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 cebola grande picada 4 dentes de alho picados 6 xícaras de água 1 colher de sopa de Creme de Cebola Concentrado Pitada Natural 1 colher de sopa de Sal com Cebola & Salsa Pitada Natural ¼ de colher de chá de Pimenta-do-Reino Pitada Natural 3 colheres de sopa de limão 2 colheres de sopa de Tahine Pitada Natural ½ xícara de salsinha picada 1 colher de chá de Americano Pitada Natural Lentilhas crocantes e Árabe Pitada Natural para finalizar MODO DE PREPARO: Pré-aqueça o forno a 200°C. Forre uma assadeira com papel alumínio. Higienize as berinjelas, seque bem e faça furinhos com um garfo por toda berinjela. Coloque as berinjelas na assadeira e leve para assar; Asse-as até que estejam bem macias, vá virando a cada 20 minutos. Deve levar mais ou menos 50-60 minutos para ficar pronta. Enquanto isso prepare as lentilhas crocantes; Retire a berinjela do forno, espere esfriar um pouco e então, retire a casca e cortar em pedaços grandes; Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o americano até a cebola ficar dourada. Adicione o alho e refogue por 1 minuto. Adicione a berinjela, a água, o Creme de Cebola, Pimenta-do-reino, Sal com Cebola & Salsa e deixe cozinhar em fogo médio-baixo por 10 minutos; Desligue o fogo, transfira a sopa no liquidificador, adicione o suco de limão, tahine e bata até ficar cremosa. Finalize com lentilhas, salsinha e Árabe por cima na hora de servir.  RENDIMENTO: : 4 porções de 300g  TEMPO DE PREPARO: 50 minutos DIFICULDADE DA RECEITA: Média VEJA TAMBÉM Confira nosso canal no Youtube Pitada Natural e acesse muitos outros vídeos para você se inspirar. Não perca as atualizações no Instagram @pitadanatural Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.

  • SÉRIE JANTARES COMPLETOS | CREME DE ALHO-PORÓ ASSADO

    Que alho-poró é uma delícia, todos nós já sabemos, mas numa versão cremosa ele fica simplesmente irresistível! A proteína vai ficar por conta do feijão branco, e se é creme, claro que o nosso Creme de Cebola não pode faltar para agregar sabor e textura! O toque refinado de vinho branco dá um sabor especial e surpreende! INGREDIENTES: 4 talos de alho-poró 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de Creme de Cebola Concentrado Pitada Natural 4 dentes de alho picados 300ml de leite vegetal 100ml de vinho branco ½ colher de sopa de Sal com Cebola & Salsa Pitada Natural ½ colher de sopa de Francês Pitada Natural 550g de feijão branco cozido Pão para servir MODO DE PREPARO: Pré-aqueça o forno a 200°C;  Higienize o Alho-Poró, corte as pontas e leve para assar de 35-40 minutos ou até ficar bem dourado por fora; Em uma panela no fogo médio, adicione o azeite, o alho picado, a farinha e o Creme de Cebola. Misture bem até formar uma pasta e começar a querer dourar; Adicione o leite aos poucos e mexa vigorosamente. Adicione o vinho branco, o Francês e o Sal com Cebola & Salsa, misture e deixe o molho apurar; Retire o alho-poró do forno e tire todo o “recheio” dele, pique grosseiramente e adicione na panela com molho. Junte o feijão cozido escorrido e misture tudo; Leve essa panela ao forno por 15-20 minutos até ficar dourado por cima. RENDIMENTO: 4 porções de 300g  TEMPO DE PREPARO:  40 minutos DIFICULDADE DA RECEITA:  Fácil  VEJA TAMBÉM Confira nosso canal no Youtube Pitada Natural e acesse muitos outros vídeos para você se inspirar. Não perca as atualizações no Instagram @pitadanatural Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.

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