Estamos sempre pensando em formas de trazer os legumes para o seu dia a dia. O brócolis é um dos mais versáteis e está sempre marcando presença em recheios, né? Mas hoje ele vai na massa da torradinha! Nada de pão, aqui nós mesmos fazemos a massa e recheamos. Calma que é bem simples, vai poucos ingredientes e, o melhor, faz pouca sujeira na cozinha. É o café da manhã ou lanchinho perfeito! Vem aprender essa torradinha de brócolis recheada que vai te encantar. INGREDIENTES: 1

Você conhece tremoço? É uma leguminosa que vende em conserva e é conhecida por cair bem como aperitivo (e cai mesmo!) mas hoje vamos transformá-los em uma receita inusitada de patê. Vão poucos ingredientes e no fim temos uma pastinha muito versátil, podendo ser usada simplesmente no dia a dia no lugar do requeijão, por exemplo, ou até mesmo em receitas que levam algum recheio cremoso – ALERTA SPOILER! INGREDIENTES: 200g de tremoço em conversa drenado 2 colheres de sopa de pol

Para tuuudo o que você está fazendo! Esses mini waffles são o que você precisa pra hoje e ainda não sabia, mas a gente tá aqui pra te mostrar. Hoje o seu lanche vai ser com a couve-flor. Não precisa nem cozinhar, vai crua mesmo, então é o auge da praticidade por aqui. A delícia que fica é inacreditável, leva mais couve-flor do que qualquer outro ingrediente, ficando uma receita muito nutritiva! Sem desculpas para não se alimentar bem. As Pitadas que vão fechar com chave de ou

Aqui na Pitada Natural não tem chuchu sem graça! Transforme esse legume em um lanche ou acompanhamento super gostoso. Uma receita perfeita para os amantes da airfryer. É prático e rapidinho, cheio de sabor das nossas Pitadas Indiana, Francês e Sal com Alho. Se você não gosta muito de chuchu, experimenta fazer desse jeito. Você vai desejar para qualquer hora do dia. INGREDIENTES: 900g de chuchu descascado, lavado e cortado em cubos 10ml de azeite de oliva extra virgem Suco de

Chuchu sem graça não aparece aqui não. Na verdade, ele é subestimado, não é? É tão incrível e versátil, dá pra preparar tanta coisa boa com ele... e esse suflê fica simplesmente incrível! O sabor suave do chuchu permite que a gente brinque e tempere ele do jeitinho que acharmos melhor, e o segredo é esse: tempere bem! E com os temperos Pitada Natural não vai ter erro. INGREDIENTES: 100g de cebola (1 média) picada 700g de chuchu (2 médios) picado 2 dentes de alho picados 2

Mude, varie e se divirta na cozinha, explorando possibilidades e criando ainda mais vínculo com os alimentos. É isso que esses omeletinhos na cebola nos passam! Ficam lindos e saímos do óbvio com essas fofuras deliciosas! Aqui vai nossa sugestão dos legumes para colocar no seu omelete, mas você pode colocar o que tiver em casa! O importante é ficar colorido e saboroso. Claro que quem está aqui é o Francês e Sal com Cebola & Salsa Pitada Natural. Essa duplinha é infalível pra

Um jeito diferente e impressionantemente gostoso de comer chuchu (tão polêmico)! Se você não gosta muito de chuchu, experimenta fazer desse jeito. Aproveita que é super baixo em calorias e fica um snack maravilhoso para acompanhar seu prato no almoço ou até mesmo para comer como lanche, com alguma pastinha... ou seja, pra qualquer hora do dia! INGREDIENTES: - 900g de chuchu descascado, lavado e cortado em cubos - 1 colher de sopa de azeite de oliva - Suco de 1⁄2 limão - 1 col

Como nunca deixamos na mão, é óbvio que trouxemos uma receita tradicional para vocês, e não tinha como, só de ler sobre ela já ficamos com aguá na boca. A salsicha glamorgan é um uma receita vegetariana servida sozinha ou com qualquer refeição. O melhor: é super simples e leva pouquíssimos ingredientes. INGREDIENTES: - 1 Alho-poró picado (120g) - 5 ovos grandes - 1 colher de sopa de mostarda - 250g de pão triturado (usamos pão de fermentação natural, mas usar da sua preferênc

Vamos homenagear nossos pequenos nesse mês das crianças de um jeitinho especial, chamando eles para participar das nossas invenções na cozinha! Trouxemos uma receita que a criançada vai amar e, literalmente, colocar a mão na massa! O nhoque de banana da terra fica incrível! O mais legal é que é uma receita fácil de manusear e preparar, então uma oportunidade perfeita pra aproximar os pequenos da cozinha e criar mais laços com a comida. Além disso, esse nhoque fica delicioso d

Bem-vindos a nossa temporada de pratos de inverno! Para te ajudar nesse friozinho que está vindo com tudo, preparamos 10 receitas de diferentes sopas e cremes para você ver que dá pra ser muito feliz com as nossas amadas sopinhas. A estreia é com uma sopa de lentilha rosa, que é muito prática de fazer. Ela fica pronta super rápido e nem precisa deixar de molho. Facilidade e praticidade... queremos, né? Estamos ansiosos por aqui para saber o que vão achar dessa série de vídeos

Um dos melhores molhos cremosos que você vai preparar em casa! É vapt-vupt de fazer, não vai leite, é preparado basicamente à base de castanhas e a água do cozimento da massa, além de Pitadas, claro! Escolhemos o Francês para dar sabor a essa delícia! Combina muito bem com o acidinho de fundo do suco de limão. Ah! E já pensa no tanto de receitas que você pode aproveitar para usar esse molho maravilhoso? Lasanhas, outras massas, sopas cremosas e até mesmo saladas. INGREDIENTES

Essa técnica do papillote é demais! Você pode preparar os vegetais sem perder todo o aroma e sabor dos temperos Pitada Natural. Na verdade, fica ainda mais intenso. Pois o papillote é uma trouxinha feita com papel manteiga ou papel alumínio onde você coloca os ingredientes e temperos e leva para assar. Então, dá pra fazer muita receita legal de forma muito prática! E hoje trouxemos essa com um mix de legumes super coloridos com um tofu grelhado por cima e ervas! Acredite, voc

Um arroz bem temperado para completar a refeição não pode faltar. Mas o que acha de uma opção para aqueles dias de refeições mais leves,...

A manteiga ghee (ou manteiga clarificada) é muito utilizada na culinária indiana. É a mesma manteiga comum que você costuma comprar, porém sem os elementos sólidos do leite, inclusive a lactose. Você pode comprar ela pronta, mas o seu bolso vai agradecer com essa receita, que é o passo a passo para preparar a sua em casa. Sai muito mais em conta e ainda pode aromatizar com os temperos Pitada Natural! Curtiu a ideia? Então salva que é bem fácil de fazer. Você vai precisar apen

Um clássico, não é? E lindo! Aquela receita que impressiona, parece difícil e muito elaborada, mas na realidade é super fácil. O segredo...