O zaatar  é um dos temperos mais tradicionais da culinária do Oriente Médio. Mais do que uma receita única, ele é um conjunto de variações regionais que combinam ervas secas, sementes e especiarias, usadas há séculos para dar sabor, aroma e identidade a pratos do dia a dia. Presente em países como Líbano, Síria, Palestina e Jordânia, o zaatar costuma ser utilizado em pães, carnes, saladas e aves, sempre valorizando ingredientes simples e naturais. A Pitada Árabe  nasce como

Quibe de lentilha é a opção perfeita pra quem ama refeições completas de uma travessa só! Além da textura deliciosa, o sabor fica inesquecível com o toque do Árabe e do Tahine Pitada Natural! INGREDIENTES: 1 xícara de lentilha (160g) 1 xícara de trigo para quibe (160g) 1 e ½ xícara de água quente (360ml) ½ xícara de cebola picada (80g) ¼ xícara de salsinha picada ½ xícara de cenoura ralada ¼ xícara de hortelã fresca picada Suco de 1 limão 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Uma entradinha do jeito que a gente ama para fazer pro fim de semana! Ou ainda, dá para deixar pronta na geladeira e fazer lanchinhos...

Pare de falar mal do jiló! Depois desse quibe recheado, você vai virar fã. Aqui a gente não se contenta em mostrar apenas um preparo, não, testamos várias até provar que os legumes são seus melhores aliados na cozinha. E o segredo desse quibe? Nosso Árabe Pitada Natural: o único zaatar sem sódio, 100% natural, tempero perfeito pra deixar a receita ainda mais especial! INGREDIENTES: 400g de jiló 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de Sal com Alho Pitada Natur

Vamos aproveitar que as beterrabas estão lindíssimas na feira e fazer esse preparo inusitado e de-li-ci-o-so!!! Nós amamos a...

Esse é um clássico muuuito gostoso! Vocês já provaram?? Falafel é um bolinho de grão-de-bico perfeito e super versátil que não podia...

Aquela receita vapt-vupt que você vai amar aprender! Lentilha rosa crocante fica perfeita como aperitivo e para comer com sopas, saladas...

Isso, sim, é um salgadinho de respeito! Sério! Fica muito crocante, saboroso e, como se não bastasse as qualidades, nutritivo! O tahine...

Pensou em salada, pensou em Pitada Natural, né? E esse jeito de comer alface, que tal? fica diferente e delicioso! É uma ótima sugestão...

Foto: Isadora Silveira Esse é o Episódio 14 da Série e Ebook que vai fazer você amar saladas! Com os ingredientes certos é possível compor uma refeição completa e cheia de sabor! Mais uma salada sem folhas grandes, mas com muitas folhas de ervas frescas que vão enriquecer em sabor esse Tabule de Lentilha. A melhor coisa de uma salada sem folhas é que ela dura muuuito mais na geladeira, então já segue a dica dessa receita. Refrescantíssima, saborosa, muito nutritiva e prote

Essa Pastinha de Abobrinha é a receita perfeita pra receber os amigos no fim de semana! A abobrinha refogada junto do Tahine Tradicional...

Vale homus sem grão-de-bico? Hoje vale sim, pois esse aqui ficou espetacular! Ô delícia! Principalmente para quem quer um homus mais...

Essa receita é perfeita para colocar nas saladas e se esbaldar nesse verão! É também um lanchinho perfeito para levar para o trabalho ou...

Bem vindos ao episódio 7 da série mais amada dessa página: SALADAS. A Pitada Árabe é uma das queridinhas e super diferentes por aqui. Com...

E vamos de receita árabe, perfeita, super temperada e ótima para ter sempre um lanche por perto? E melhor: bem rapidinha de fazer? É só...