Hoje chamamos o Super-Chuchu, o “camaleão da cozinha”, para uma receita que é vitória dupla na sua rotina: 1. Vegetal novo sem neura: O chuchu é uma tela em branco! Por ter sabor super neutro, absorve 100% o tempero da Pitada que você usar e perde a fama de sem graça. 2. Saudável de verdade: Zero ultraprocessados, zero ingredientes esquisitos de caixinha e feito na Airfryer! Pulo do Gato & Diversão: Esprema bem o chuchu ralado num pano limpo para tirar a água (isso garante a

O segredo para a cenoura não voltar intacta na lancheira da escola! Sabe por que a cenoura cozida costuma ser rejeitada no prato? O problema quase nunca é o sabor, mas a textura molenga! Essa dica é pra quem anda sofrendo com criança rejeitando alimentos! A criança ama alimentos crocantes que dão autonomia para comer com as mãos. Quando a gente muda o corte da cenoura para palitinhos e assa até ficar sequinha com o tempero certo, a percepção muda totalmente: deixa de ser “le

Sabe aquele snack crocante, colorido e cheio de sabor pra salvar o lanche da tarde ou surpreender no acompanhamento? Essa casquinha de beterraba fica surreal e fica pronta direto na frigideira! O grande truque aqui é a mistura da beterraba com batata e um toque levemente adocicado da maçã, além do nosso trio infalível da Pitada pra dar a liga e o tempero perfeitos! INGREDIENTES BASE: 2 beterrabas médias raladas (350g) 1 batata grande ralada (120g) ½ maçã ralada (40g) 2 ovos

Você passa reto por ele na feira? O maxixe é aquele tipo de ingrediente que quase ninguém compra por pura falta de costume, mas quem conhece sabe: refogado do jeito certo, fica incrivelmente saboroso! E já que estamos em plena safra (ou seja: mais barato, fresco e saboroso na feira!), trouxemos o passo a passo de um refogado vapt-vupt pra você perder o medo de vez. INGREDIENTES: 5 Maxixes frescos 1 dente de alho 1 fio de azeite 1 colher de chá de pimenta dedo-de-moça 1 colhe

Essa torta com massa feita apenas com batatas é muito prática e, claro, fica muuuito saborosa, você pode variar o recheio como preferir, inclusive, já mostramos outra versão dela com recheio de abobrinha, ficou incrível! Dessa vez, aproveitamos a praticidade dos produtos da Vapza, demos a nossa Pitada especial e fizemos a clássica torta de frango. Fala se tem torta mais prática e deliciosa do que essa? INGREDIENTES MASSA: 750g de Batata Inteira Cozida da Vapza INGREDIENTES RE

Uma receita deliciosa e muito charmosa, não é? A gente amou!! Pra deixar a ricota bem saborosa, não pode faltar nossas Pitadas: Sal com Ervas e Vovó! Uma duplinha que é a cara do almoço de domingo em família! INGREDIENTES: 400ml de molho de tomate natural 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem 3 colheres de chá de Sal com Ervas Pitada Natural 3 colhere de chá de Vovó Pitada Natural 300g folhas de espinafre 3 xícaras de ricota 1 xícara de queijo muçarela ralada ½ de q

Uma ideia deliciosa pra variar o preparo do arroz do dia a dia! Além de delicioso, claro, fica muito lindo, já começa comendo pelos olhos. E o queridinho pra preparar arroz: Caldo de Legumes da Vovó! INGREDIENTES: 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem ½ cebola picada 1 dente de alho picado 1 e ¼ xícaras de abóbora cabotiá cortada em cubos pequenos e cozida por 5 minutos (300g) 1 colher de sopa de Caldo de Legumes da Vovó Pitada Natural 1 colher de sopa de Sal com Ce

Duplinha infalível para temperar carne moída: Tio do Churrasco + Sal com Alho! O toque defumado com alho, não precisa de mais nada! Outra duplinha que também fica incrível é a nossa pitada Argentina + Sal com Cebola & Salsa! MODO DE PREPARO: Comece refogando a cebola com alguns legumes (pimentão amarelo e vermelho, por exemplo) até ficar bem douradinho Depois que colocar a carne moída já pode temperar com Tio do Churrasco e Sal com Alho. Prontinho! Sua carne moída bem tempera

Um gratinado colorido e, claro, delicioso!! Essa é daquelas receitas pra família toda de-vo-rar!! Pra molho branco, não tem erro: Francês Pitada Natural! Ele é a base de sálvia com um toque de noz-moscada que combina demais com molho branco! INGREDIENTES LEGUMES: 2 batatas inglesas (500g) 2 batatas doce laranja (500g) 2 beterrabas (500g) 1 cebola (180g) ½ colher de sopa de Francês Pitada Natural ½ colher de sopa de Sal com Alho Pitada Natural INGREDIENTES MOLHO: ¼ xícara de f

Cadê os amantes de pesto ou de brócolis ou, melhor ainda, amante dos dois? Só sei que essa receita é sucesso garantido, fica muitoooo saborosa e é muito fácil de fazer, não precisa nem de liquidificador e muito menos de processador! É vapt-vupt utilizando o brócolis como base! E, ah! pode guardar os talos pra fazer aquele petisco que já ensinamos por aqui! Esse pesto é mais rústico na textura e tem um sabor delicioso com o nosso Italiano que não pode faltar! Nós amamos ele a

Essa espetinho vai fazer sucesso no seu churrasco! A abobrinha super bem temperadinha com Argentina e Sal com Cebola & Salsa, junto do queijo coalho derretendo no meio, simplesmente viciante, além de super fácil. Finaliza com um fiozinho de Melado de Cana para dar aquele toque agridoce que a gente tanto ama! INGREDIENTES: 1 abobrinha (300g) 180g de queijo coalho 4 colheres de sopa (60g) de azeite de oliva extra virgem ½ colher de sopa de Argentina Pitada Natural 1 colher

Tem beterraba aí? Então, aproveita essa receita deliciosa e muito fácil de fazer! Fala se não fica linda?? O sabor da beterraba junto dessa marinada de laranja e a Pitada Vovó fica perfeito e uma forma interessante de variar o preparo. Adicione a crocância da Granola de Mostarda & Mostarda para garantir ainda mais sabor e textura! INGREDIENTES: - 3 beterrabas descascadas e cortadas em rodelas grossas (700g) - 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem - 1 colher de chá

Batata Rosti é aquela receita que viciaaaa. Pode dar um medinho na primeira vez na hora de virar, mas uma dica boa é usar um prato pra ajudar, untar bem a frigideira e fazer em fogo baixo-médio para não queimar o fundo. Ah! E você sabia que a nossa Pasta de Macadâmia Integral pode ser utilizada tanto para doces quanto para receitas salgadas? E foi isso que fizemos no recheio de brócolis da Batata Rosti! Ela deu a cremosidade para o nosso recheio. E a cor MARAVILHOSA da batat

Se você ainda não deu uma chance ao chuchu, está na hora de reconsiderar! Esse legume, muitas vezes subestimado por seu sabor suave, é um verdadeiro coringa na cozinha. Rico em fibras, vitaminas e com baixo teor calórico, o chuchu é ideal para quem busca refeições leves e nutritivas. Além disso, ele é extremamente versátil: pode ser usado em saladas, sopas, refogados e até em pratos mais elaborados, absorvendo bem temperos e texturas de outros ingredientes. É, inclusive, u

Sabemos que muita gente vai estranhar essa receita, especialmente o recheio que combina avocado (aquele abacate mais cremoso) com feijão, mas a gente jura que fica uma combinação deliciosa e muuuita cremosa! É o patê saudável perfeito, fica bom e lindo assim em pacotinhos de alho-poró e também uma ótima opção para sanduíches O importante é experimentar, como vocês já sabem, por aqui, o que a gente quer de verdade é vocês comendo saudável de forma deliciosa!! INGREDIENTES: 2