Nada como a vagem cozida da forma perfeita, crocante e bem verdinha, né? Aqui não tem segredo, um preparo simples, mas com muito sabor e finalização cheia de gergelim que a nossa Pitada Japonesa garante! INGREDIENTES: 300g de vagem higienizada e cortada na diagonal ao meio Água para branquear com pedras de gelo 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 colher de sopa de óleo de gergelim 2-3 dentes de alho picado 1 colher de sopa de shoyu 1 colher de sopa de Japonesa

Peixe empanado sem fritura!! Quem aí ama peixe empanado com um limãozinho precisa experimentar essa receita deliciosa! O peixe fica sequinho, crocante e muuuuito saboroso! O segredo aqui é temperar com Pitada Natural em todas as etapas, o peixe e o empanado! Já salva essa receita para preparar no fim de semana para comer junto com uma saladinha deliciosa! Que tal a Salada Refrescante da nossa série de saladas? INGREDIENTES 400 g de filé de tilápia 1 colher de chá de Sal com

A culinária japonesa é um convite à atenção aos detalhes. Ela valoriza ingredientes simples, combinações equilibradas e sabores que se revelam aos poucos, sem excessos. Cada prato busca harmonia: entre o doce e o salgado, o fresco e o tostado, a delicadeza e a intensidade. É justamente essa sensibilidade que inspira a Pitada Japonesa. Com o aroma marcante do gergelim torrado, o frescor cítrico da laranja e o calor suave do gengibre e da pimenta, esse mix traduz muito do espí

Esse caldo de brócolis vai inspirar até mesmo aqueles que não são tão fãs de brócolis! Isso porque o brócolis é cozido rapidamente no Caldo de Legumes da Vovó quente, esse é o segredo para que ele fique bem saboroso, pois cozinha no ponto certo! Você vai se surpreender com essa combinação com o manjericão fresco e uma massa integral para finalizar! INGREDIENTES: 170g de massa integral 2 colheres de sopa de Sal com Alho Pitada Natural 5 dentes de alho picado grosseiramente 1 c

Foto: Isadora Silveira Esse é o Episódio 20 da Série e Ebook que vai fazer você amar saladas! Com os ingredientes certos é possível compor uma refeição completa e cheia de sabor! O adocicado do Melado de Cana vai caramelizar de forma deliciosa o tofu em cubinhos junto da berinjela na airfryer, compondo essa salada de forma nutritiva e saborosa! O molho vai envolver tudo e dar aquele sabor característico com o tempero Japonesa, gengibre, óleo de gergelim, cebolinha e muitos

Uma panqueca com estilo oriental e cheinha de legumes que vão deixar tudo ainda mais gostoso! Os legumes vão em pedaços grandes para termos muita textura na panqueca e ela ficar bem diferentona mesmo. Depois eles ficam douradinhos e caramelizados, enquanto a massa da panqueca cozinha. Além de tudo, a massa é feita com a nossa Farinha de Grão-de-bico, quem aí já conhece? É muito versátil e fácil de usar, sendo uma ótima maneira de deixar as receitas mais proteicas como essa. I

Uma salada leve, refrescante e muito saborosa. Você vai se surpreender com a combinação do docinho do mamão com o salgado da azeitona, um realça o sabor do outro e fica perfeito. Para fechar o sabor, um toque de suco de laranja no molho. Como base, usamos a chicória, mas pode ser feito com escarola também fica muito bom. Para Para acrescentar proteína de maneira rápida e prática, nada melhor do que as nossas Sementes de Abóbora com Lemon Pepper! Não precisa se preocupar em c

Os fãs de abobrinha já se preparem para essa delícia! De um jeitinho super diferente nós preparamos essa abobrinha agridoce, crocante e cheia de sabor, do jeitinho que vocês gostam. Legumes assados são uma paixão nossa, mas sempre gostamos de incrementar com temperos e ingredientes diferentes. O ponto alto é o molho, além de ser incrível ver o óleo de gergelim chiar ali na hora! Fica uma delícia, bem temperadinho e ainda por cima com o toque do Melado de Cana para deixar agri

Uma salada que pode ser servida quente ou fria, e no ponto certo da crocância! Amamos ervilha torta e o melhor dessa receita é que fica pronta rápido. É pra quando você precisa preparar o seu jantar em pouco tempo, mas ainda assim quer comer bem, não é mesmo? INGREDIENTES: - 350g de ervilha torta - 2 colheres de sopa de azeite de oliva - 1 colher de sopa de Japonesa Pitada Natural - 1 colher de sopa de Cebola em Pó Pitada Natural - 1 colher de sopa de Sal com Alho Pitada Nat

Quando se trata de cogumelos, não tem muita regra pra escolher. O importante é que sejam variados para tornar a receita ainda mais interessante e do seu gosto. O caldo desta sopa fica muuuito rico em sabores! Vai Caldo de Legumes da Vovó, Shoyu e Pasta de Amendoim Integral. A Pasta de Amendoim vai deixar o caldo levemente mais encorpado, mas de forma muito delicada. O resultado é uma combinação incrível de sabores que vai te surpreender! INGREDIENTES: - 1 cebola - 1 cenoura d

Vocês amam uma receita com uma pegada mais oriental! E como o nosso Shoyu é um queridinho, estamos trazendo algumas opções de temperos diferentes preparados com ele. Hoje a misturinha é com suco de laranja! Já pensou? Então não perde essa, salva aqui agora! A salada é incrível, muito saborosa, agridoce como muita receita oriental pede, e o final é o melhor: finalizando com Granola Salgada Pitada Natural, óbvio! INGREDIENTES MOLHO: - 50ml de suco de laranja natural - 20ml de v

Uma dupla que combina é brócolis com cogumelos! E dessa vez preparamos eles juntos no papillote. O papillote é a técnica perfeita para cozinhar ingredientes delicados e garantir que eles fiquem suculentos e com o aroma das ervas e temperos usados na receita. Por isso, dá pra usar e abusar de temperinhos Pitada Natural com essa forma de assar seus legumes! Você abre o papel alumínio, coloca os ingredientes e tempera como preferir. Depois embrulha fechando bem uma trouxinha e

Ah, e o nosso pãozinho de todo dia pode ser meio diferente, vai? Bora colorir com beterraba então! O sabor da receita ficou por conta da...

Ainda não trouxemos esse legume por aqui, hein? O nabo é muito tradicional na culinária oriental, podendo ser preparado de várias formas, cozido ou não. Preparamos uma salada crocante bem prática e com sabor únicos, utilizando ele assim, cru mesmo, com uma leve picância! Utilizamos o nabo comprido justamente para termos fios um pouco maiores, mas pode usar o redondo também. Já experimentou nabo assim? Mostra pra gente sua salada postando e marcando @pitadanatural que estamos

Quem acompanha há muito tempo já conhecia essa receita, mas ela é muito maravilhosa pra ficar na lembrança, então fizemos questão de trazer com cara nova! Ela fica bem crocante por fora, macia por dentro e levemente agridoce. Vai bem como snack, acompanhamento ou pra comer com um molhinho... é uma das formas mais gostosas de comer abóbora! Pode fazer no forno também que dá certo, só deixar mais tempo! Então pega e salva essa receitinha versátil pra ontem! Quando fizer já post