PEIXE EMPANADO COM LEMON PEPPER

Mariana
há 4 dias
2 min de leitura

Peixe empanado sem fritura!! Quem aí ama peixe empanado com um limãozinho precisa experimentar essa receita deliciosa! O peixe fica sequinho, crocante e muuuuito saboroso! O segredo aqui é temperar com Pitada Natural em todas as etapas, o peixe e o empanado! Já salva essa receita para preparar no fim de semana para comer junto com uma saladinha deliciosa! Que tal a Salada Refrescante da nossa série de saladas?

INGREDIENTES

400 g de filé de tilápia
1 colher de chá de Sal com Limão Siciliano Pitada Natural
2 colheres de chá de Lemon Pepper Pitada Natural
1 xícara de farinha de rosca
2 colheres de sopa Japonesa Pitada Natural
1 colher de chá de Sal com Limão Siciliano Pitada Natural
Salsinha picada a gosto
2 colheres de sopa de azeite de oliva

MODO DE PREPARO:

Em um prato, misture a farinha de rosca, o sal, a salsinha, Japonês e o azeite de oliva;
Mexa bem até formar uma farofa úmida e soltinha, com o azeite bem distribuído;
Corte os filés de tilápia ao meio, se forem muito grandes. Misture o Lemon Pepper Pitada Natural com o Sal com Limão Siciliano. Passe essa mistura dos dois lados dos filés, cobrindo bem;
Passe os filés temperados nessa farofa, pressionando levemente para grudar;
Coloque os filés empanados na airfryer a 200 °C por cerca de 10 minutos, até dourar e ficar crocante;
Se preferir, leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual;
Sirva com uma salada fresca ou legumes grelhados. O resultado é um peixe leve, crocante e cheio de sabor, sem precisar fritar!