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PÃOZINHO DE LENTILHA ROSA
O pãozinho perfeito para o café da tarde ou para colocar na lancheira das crianças é esse! A combinação da Lentilha Rosa junto do Psyllium Pitada Natural resultam em um lanchinho cheio de proteínas e fibras, além de delicioso com o toque do Sal com Cebola & Salsa e Indiana. Dá para rechear com o que você quiser, inclusive o Creme de Ricota Caseiro que já ensinamos lá no Blog Pitada Natural! INGREDIENTES: 200ml de água 300g de Lentilha Rosa Pitada Natural 30g de Psyllium Pitad


MAIONESE DE OVOS COZIDOS
Uma maionese muito saborosa, segura e prática de fazer! A maionese comprada em supermercado é um alimento ultraprocessado cheio de conservantes, de vez em quando, tudo bem, se você quiser uma opção mais saudável, você pode também fazer maionese de forma tradicional com óleo e gema, mas a gema crua pode ser um problema, então, dessa forma que ensinamos, fica garantido uma maionese rica em sabor e muito saudável! Você pode servir assim como um molhinho para acompanhar ou pode s


FEIJÃO AROMÁTICO COM QUIABO
Receita perfeita para aproveitar que temos muito quiabo disponível e aproveitar aquele feijão que sobrou do dia anterior! Quem mais ama receitas para variar o feijãozinho? Essa é uma delícia! Afinal, quiabo e feijão combinam muito!! E se você ainda não provou essa combinação, já separa suas Pitadas Indiana e Sal com Alho-poró para experimentar essa delícia! INGREDIENTES: 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa


CHIPS DE CENOURA NA AIRFRYER
Um truque bem prático que deixa esse chips de cenoura bem crocantes e deliciosos! O que não pode faltar pro chips não ficar sem graça é a nossa Pitada Indiana, que é um curry super aromático e com esse amarelo lindo pra temperar a farinha que vai empanar! Pra finalizar: Sal com Ervas, melhor forma de salgar e temperar de forma deliciosa! INGREDIENTES: 2 cenouras grandes (300g) 2 colheres de sopa de farinha de arroz (ou a farinha que preferir) 1 colher de chá de Indiana Pitada


SÉRIE DE SANDUÍCHES | SANDUÍCHE NATURAL DE GRÃO-DE-BICO E CHUTNEY DE MANGA
Um sanduíche com muuitas camadas de sabores! Essa base com grão-de-bico amassadinho com nossa Pitada Indiana já é maravilhoso, quando combina com o chutney de manga (receita anterior) e o picles express de cebola fica perfeitooooo! INGREDIENTES PICLES EXPRESS: 1 xícara de cebola roxa cortada em fatias 80ml de vinagre de maçã 160ml de água gelada 2 colheres de sopa de açúcar demerara INGREDIENTES RECHEIO: ¾ xícara de cebola cortada em cubinhos (90g) 1 colher de sopa de azeite


CHUTNEY DE MANGA
Aquele potinho que quando tem na geladeira, você consegue dar um toque delicioso agridoce nos seus pratos de forma muito prática! Dura até 3 semanas!! Uma combinação perfeita com esse chutney de manga é o Sanduíche Natural de Grão-de-Bico que também ensinamos por aqui! Ah e, sim, se quiser fazer sem açúcar, só com a manga madura e uva passa dá certo, mas dura menos tempo na geladeira, apenas alguns dias, ok? O que não pode faltar é a aromática Pitada Indiana INGREDIENTES: 1


TORTA DE PALMITO DE LIQUIDIFICADOR
O lanchinho mais fácil e delicioso possível! Nada melhor que gastar pouquíssimo tempo para preparar uma torta saborosa, perfeita para levar de lanche, comer no café da manhã ou colocar na lancheira das crianças! É só bater a massa no liquidificador, misturar com o recheio e caprichar nas Pitadas que vão trazer todo o sabor! E acredite ou não, mas essa massa não vai ovo! INGREDIENTES DO RECHEIO: 2 xícaras de palmito cortado em cubos (320g) ¾ xícara de tomate em cubos sem semen


MUFFIN SALGADO
Quer dar um up nos seus lanches? Experimente fazer esses muffins salgados de farinha de grão-de-bico! Eles são nutritivos, sem ovos e super fáceis de fazer. A melhor parte? A Granola Salgada da Pitada Natural dá aquele toque crocante irresistível. Prepare uma leva e congele para ter sempre um snack saudável à mão, perfeito para a lancheira das crianças ou para o seu café da tarde. INGREDIENTES DA MASSA: 2 xícaras de Farinha de Grão-de-bico Pitada Natural (320g) ½ xícara de av


SALADA DE CARÁ
Uma saladinha perfeita para variar o preparo de Cará e para quem ainda não conhece, uma ótima opção para conhecer! Aproveita que ainda tá na estação do cará e ele traz muitos benefícios para a saúde!! INGREDIENTES: - 700g de cará - 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem - Indiana Pitada Natural - Gengibre em pó - 1 Cebola roxa cortada em tiras - 170g de Iogurte natural - Suco de 1 limão - ½ xícara de Salsinha picada grosseiramente - 1 colher de sopa de Jamaicano Pi


CREPE DE BETERRABA SEM OVOS
Não tem como não se apaixonar pela beterraba, além de super nutritiva, ela deixa tudo muito lindo, né? E esse crepe não pode ser diferente, com o recheio amarelo da Indiana, fica lindíssimo e… que delícia! Além de ser muito fácil de fazer! INGREDIENTES DO CREPE: 1 xícara de farinha de Grão-de-bico Pitada Natural (130g) 1 e 1/3 xícara de água (320ml) 1 beterraba pequena cozida 1 colher de sopa de Sal com Cebola & Salsa Pitada Natural INGREDIENTES DO RECHEIO: 2 xícara de grão-d


CHIPS DE CASCA DE ABÓBORA
Sabe as cascas de abóbora que sobraram da receita de hommus que já tá disponível no feed? Vamos reaproveitá-las nessa receita de petisco delicioso! O mais importante é temperar bem, e a nossa sugestão da vez é a combinação da Pitada Indiana e Sal com Cebola & Salsa. Fica crocante e cheio de sabor! INGREDIENTES Casca de 1 abóbora (160g) 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 colher de chá de Indiana Pitada Natural 1 colher de chá de Sal com Cebola & Salsa Pitada Na


SALADA DE LENTILHA COM PICLES DE CENOURA E CRANBERRY
Foto: Isadora Silveira Esse é o Episódio 23 da Série e Ebook que vai fazer você amar saladas! Com os ingredientes certos é possível compor uma refeição completa e cheia de sabor! Uma ótima forma de tornar suas saladas ainda mais interessantes é incluindo algum preparo de picles. Dessa vez, o picles de cenoura com gengibre fresco vai ser a estrela, trazendo todo o aroma e sabor que essa receita precisa! O Cranberry vai trazer o adocicado necessário para harmonizar todos esse


SALGADINHO DE CEBOLA
Um salgadinho que é sucesso garantido com o molho refrescante que a gente ama! A Farinha de Grão-de-bico é perfeita para fazer salgadinhos, ela é um jeito muito prático de agregar mais nutrientes para sua receita e dar liga sem precisar de ovos! O que não pode faltar também é a aromática Indiana, além de sabor, vai dar uma cor linda para esses salgadinhos de cebola! INGREDIENTES 3 cebolas grandes 1 maço de coentro picado grosseiramente 1 pimenta cambuci picada 1 colher de sop


CROQUETE DE PURÊ DE BATATA COM MOLHO ESPECIAL
Sobrou purê de batatas por aí? Aproveita e faça esses croquetes deliciosos com esse molho de picles muito especial! Sério, você vai torcer pra sobrar purê sempre, mas se não sobrar, já sabe, é só cozinhar a batata, amassar e seguir a mesma receita que fica simplesmente perfeito! INGREDIENTES CROQUETE: - 400g de purê de batata (4 batatas grandes cozidas, escorridas e ligeiramente amassadas ou sobra de purê) - 60g de cebola cortada em cubinhos - 1 colher de molho de mostarda e


SÉRIE JANTARES COMPLETOS | CURRY VERDE DE LENTILHA
Quem quer um jantar riquíssimo em sabor, aconchegante e inesquecível? Vai de curry verde de lentilha!! É um jantar completo com proteínas...
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