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Segunda receita da Série de Pratos de Inverno! Essa sopa tá muuuito legal!

Terceira receita da Série de Pratos de Inverno que já está um sucesso e estamos apenas começando!

Quando se trata de cogumelos, não tem muita regra pra escolher. O importante é que sejam variados para tornar a receita ainda mais interessante e do seu gosto. O caldo desta sopa fica muuuito rico em sabores! Vai Caldo de Legumes da Vovó, Shoyu e Pasta de Amendoim Integral. A Pasta de Amendoim vai deixar o caldo levemente mais encorpado, mas de forma muito delicada. O resultado é uma combinação incrível de sabores que vai te surpreender! INGREDIENTES: - 1 cebola - 1 cenoura descascada - 400g de cogumelos variados - Água - 1 colher de chá de Gengibre Orgânico em Pó Pitada Natural - 1 colher de sopa de Caldo de Legumes da Vovó Pitada Natural - 2 colheres de sopa de Shoyu Pitada Natural - 2 colheres de sopa Pasta de Amendoim Integral Pitada Natural - Cebolinha picada e Japonesa Pitada Natural para servir MODO DE PREPARO: 1. Começamos cortando todos os ingredientes em fatias para esta sopa ficar linda; 2. Refogue a cebola e a cenoura com o Gengibre Orgânico com fio de azeite; 3. Adicione os cogumelos e misture tudo. Cubra até 2 dedos acima com água e tempere o caldo com os infalíveis Caldo de Legumes da Vovó, Shoyu e Pasta de Amendoim; 4. Deixe cozinhar em fogo baixo por 25 a 30 minutos; 5. Sirva adicionando uma pitada do Japonesa e cebolinha picada. DIFICULDADE DA RECEITA: fácil TEMPO DE PREPARO: 35 minutos RENDIMENTO: 4 porções de 350g MACROS por porção: Calorias – 135 kcal Carboidratos – 12g Gorduras – 7,3g Proteínas – 5,3g Fibras – 4,2g VEJA TAMBÉM Confira nosso canal no Youtube Pitada Natural e acesse muitos outros vídeos para você se inspirar. Não perca as atualizações no Instagram @pitadanatural. Siga nosso perfil no TikTok, @pitadanatural, e veja todos os dias receitas maravilhosas! Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.

Sempre dizemos que ADORAMOS sair do óbvio. Agora, conta pra gente se você já viu pipoca na sopa? Fica demais. A pipoca crocante com uma sopa cremosa de milho. E as castanhas-de-caju demolhadas é a dica perfeita desse prato. Elas são ótimas para tornar qualquer receita mais cremosa. INGREDIENTES: - 1 colher de sopa de azeite de oliva - 1 dente de alho picado - 1 cebola picada - 160g de pimentão vermelho picado - Milho de 3 espigas - ½ xícara de Castanhas-de-Caju Pitada Natural demolhadas - 300g de batata cortadas em cubos - Água até cobrir os legumes - ½ colher de sopa de Sal com Cebola e Salsa - 1 colher de sopa de Caldo de Legumes da Vovó Pitada Natural - ½ colher de sopa de Páprica Defumada Pitada Natural - Pipoca para servir MODO DE PREPARO: 1. Em uma panela refogue a cebola, o alho e o pimentão vermelho com o azeite de oliva. Depois acrescente o milho de 3 espigas e a batata, misturando bem por 3 minutos; 2. Acrescente a água até cobrir e tempere com Sal com Cebola e Salsa, Caldo de Legumes da Vovó e Páprica Defumada. Mistura tudinho e deixe cozinhar até a batata e o milho ficarem macios; 3. Retire do fogo e coloque 1/3 da sopa para bater no liquidificador com as castanhas para dar cremosidade para sopa. 4. Devolva para panela e misture. 5. Sirva a sopa com pipoca por cima para ficar incrível! DIFICULDADE DA RECEITA: média TEMPO DE PREPARO: 25 minutos RENDIMENTO: 5porções de 380g MACROS por porção: Calorias – 328 kcal Carboidratos – 46,9g Gorduras – 10,5g Proteínas – 11,4g Fibras – 5,6g VEJA TAMBÉM Confira nosso canal no Youtube Pitada Natural e acesse muitos outros vídeos para você se inspirar. Não perca as atualizações no Instagram @pitadanatural. Siga nosso perfil no TikTok, @pitadanatural, e veja todos os dias receitas maravilhosas! Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.

Bem-vindos a nossa temporada de pratos de inverno! que está vindo com tudo, preparamos 10 receitas de diferentes sopas e cremes para você ver que dá pra ser Estamos ansiosos por aqui para saber o que vão achar dessa série de vídeos.

No inverno, quando as temperaturas caem e os dias são mais frios, nosso corpo precisa de cuidados especiais A seguir, exploraremos práticas alimentares no inverno com base nos princípios da Ayurveda, para que Cada estação possui suas particularidades, e, como estamos no inverno, situaremos a seguir quais são INVERNO Esta estação é entendida pelas características: fresca, seca, leve, áspera, dura, límpida e móvel Recomenda-se a introdução das sequintes qualidades na alimentação e estilo de vida durante o inverno:

Ai ai, chegou o inverno… Amado por uns, odiado por outros. Não podemos negar que o inverno tem seus encantos, afinal, quem não gosta do aconchego das roupas quentinhas Antes de mais nada, como o Brasil não é para amadores, o inverno é completamente diferente em cada região A quantidade reduzida de luz solar durante os meses de inverno pode levar a uma diminuição nos níveis Então, é normal comermos mais no inverno!

O pão serve de inspiração para você servir qualquer uma delas, então se aventure e use a criatividade O importante é ele ser de qualidade e firme. 5.

Uma receita clássica que não poderia faltar é o creme de abóbora cabotiá, concordam? Mas não é qualquer creme, não, temos umas dicas que vão deixa-lo bem mais interessante! Mas a primeira e mais importante dica é: use sua panela de pressão! Fica pronta em 12 minutos, é realmente rápido demais. Nessa receita vai um toque de Gengibre Orgânico, Indiana e o leite de coco... esse mix de sabores e aromas vão elevar o nível do seu creme de abóbora, apostamos com você! INGREDIENTES: - 850g de abóbora em cubos - 1 cebola fatiada - ½ colher de chá de Gengibre Pitada Natural - ½ colher de sopa de gengibre fresco fatiado - 1 colher de chá de Indiana Pitada Natural - 800ml de água - ½ colher de sopa de Caldo de Legumes da Vovó Pitada Natural - ½ colher de sopa de Sal com Ervas Pitada Natural - 200ml de leite de coco - Salsinha fresca picada e pimenta calabresa para servir MODO DE PREPARO: 1. Refogue a cebola no azeite com gengibre em pó e Indiana durante 2 minutos; 2. Acrescente a abóbora em cubos, sem semente e, se orgânica, com casca e o gengibre fresco cortado em pedacinhos. Complemente com a água até cobrir e tempere com Sal com Ervas, Caldo de Legumes da Vovó e vamos abusar com um pouquinho mais de Indiana!; 3. Cozinhe na panela de pressão durante 12 minutos; 4. Depois é só bater no liquidificador com o leite de coco até ficar bem cremoso; 5. Sirva decorando com um redemoinho de leite de coco, salsinha fresca picada e pimenta calabresa. DIFICULDADE DA RECEITA: fácil TEMPO DE PREPARO: 20 minutos RENDIMENTO: 5 porções de 300g MACROS por porção: Calorias – 115 kcal Carboidratos – 16,4g Gorduras – 4g Proteínas – 3,3g Fibras – 4,2g VEJA TAMBÉM Confira nosso canal no Youtube Pitada Natural e acesse muitos outros vídeos para você se inspirar. Não perca as atualizações no Instagram @pitadanatural. Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.

Hoje é para os fãs – assim como nós – de alho poró. E tem um ingrediente inusitado para tornar a sopa cremosa: o inhame! Normalmente você pensaria em batatas, mas por aqui queremos sempre que possível sair do óbvio. E vamos te dizer... o resultado fica incrível! É uma sopa mais clean e elegante, apenas finalizada com rodelas de alho poró grelhadas ou maçaricadas. Fica lindo. INGREDIENTES: - 2 xícaras de alho poró - ½ cebola - 1 colher de sopa de azeite de oliva - 300g de inhame - 1L de água fervente - 1 colher de chá de Caldo de Legumes da Vovó Pitada Natural - ½ colher de sopa de Sal com Cebola e Salsa Pitada Natural - 2 colheres de sopa de Pasta de Macadâmia Pitada Natural MODO DE PREPARO: 1. Com o azeite de oliva aquecido em uma panela, refogue o alho poró e a cebola até o alho ficar bem macio; 2. Em seguida adicione o inhame cortado em cubos, a água e tempere com Sal com Cebola e Salsa e complemente com Caldo de Legumes da Vovó. Misture bem e deixe cozinhar em fogo alto; 3. Use o ponto do inhame de referência para o conferir o cozimento da sopa; 4. Transfira tudo para o liquidificador e bata com a pasta de Macadâmia até ficar homogêneo; 5. Sirva com alho poró fritinho na frigideira para finalizar. DIFICULDADE DA RECEITA: fácil TEMPO DE PREPARO: 35 minutos RENDIMENTO: 2 unidades de 300g MACROS por porção: Calorias – 383,5 kcal Carboidratos – 50,7g Gorduras – 17,5g Proteínas – 5,8g Fibras – 6g VEJA TAMBÉM Confira nosso canal no Youtube Pitada Natural e acesse muitos outros vídeos para você se inspirar. Veja o passo a passo da receita através do link: https://www.youtube.com/shorts/JFWNWRZlW9g. Não perca as atualizações no Instagram @pitadanatural. Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.

Além dos benefícios para a saúde, a Quinoa é um ótimo aliado na cozinha, podendo ser usada em inúmeras QUINOA CREMOSA RECONFORTANTE Essa receita faz parte da nossa Série de Inverno com receitas para você

E o inverno é generoso com a gente. cítricos, como a laranja, enriquecem nossa dieta com vitamina C, fortalecendo a imunidade durante o inverno Separamos 5 receitas que combinam perfeitamente com o clima de inverno. Itens essenciais da Pitada para o inverno Se você quer atravessar o frio com mais sabor (e praticidade A sopa de abóbora é a cara do inverno e fica muito aromática com um toque de Indiana e Gengibre  da Pitada