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MAXIXE REFOGADO
Você passa reto por ele na feira? O maxixe é aquele tipo de ingrediente que quase ninguém compra por pura falta de costume, mas quem conhece sabe: refogado do jeito certo, fica incrivelmente saboroso! E já que estamos em plena safra (ou seja: mais barato, fresco e saboroso na feira!), trouxemos o passo a passo de um refogado vapt-vupt pra você perder o medo de vez. INGREDIENTES: 5 Maxixes frescos 1 dente de alho 1 fio de azeite 1 colher de chá de pimenta dedo-de-moça 1 colhe


BATATA DOCE NA SANDUICHEIRA
A gente aprendeu essa receita com a @lilianvarga lá em 2022, acreditam?A gente amou e fazemos até hoje, por isso, resolvemos resgatar essa receita por aqui, porque receita boa precisa ser lembrada! Colocamos o Italiano e Sal com Alho Pitada Natural, mas você pode usar a criatividade e combinar suas Pitadas favoritas, além de mudar toda vez que fizer (pode ter certeza, vai ser costume preparar essa receita, viu?) INGREDIENTES: 200g de batata doce 1 colher (chá) de Sal com Alh


O MELHOR JEITO DE TEMPERAR CARNE MOÍDA
Duplinha infalível para temperar carne moída: Tio do Churrasco + Sal com Alho! O toque defumado com alho, não precisa de mais nada! Outra duplinha que também fica incrível é a nossa pitada Argentina + Sal com Cebola & Salsa! MODO DE PREPARO: Comece refogando a cebola com alguns legumes (pimentão amarelo e vermelho, por exemplo) até ficar bem douradinho Depois que colocar a carne moída já pode temperar com Tio do Churrasco e Sal com Alho. Prontinho! Sua carne moída bem tempera


GRATINADO DE BETERRABA E BATATA
Um gratinado colorido e, claro, delicioso!! Essa é daquelas receitas pra família toda de-vo-rar!! Pra molho branco, não tem erro: Francês Pitada Natural! Ele é a base de sálvia com um toque de noz-moscada que combina demais com molho branco! INGREDIENTES LEGUMES: 2 batatas inglesas (500g) 2 batatas doce laranja (500g) 2 beterrabas (500g) 1 cebola (180g) ½ colher de sopa de Francês Pitada Natural ½ colher de sopa de Sal com Alho Pitada Natural INGREDIENTES MOLHO: ¼ xícara de f


TALOS DE BRÓCOLIS ASSADO
Quem disse que não dá pra aproveitar o talo do brócolis? Por aqui, a gente não perde nada!!! E esse petisco com o talo do brócolis já virou favorito por aqui! Mais uma ideia que dá pra aproveitar pra Copa e essa receita é perfeita para mostrar pra aquela pessoa que diz que não gosta de brócolis como ele é gostoso, ainda mais quando bem temperadinho com as nossas Pitadas! Dessa vez, temperamos com o Americano e Sal com Alho, uma duplinha deliciosa!! Mas da pra fazer várias out


BATATA ROSTI RECHEADA COM BRÓCOLIS CREMOSO
Batata Rosti é aquela receita que viciaaaa. Pode dar um medinho na primeira vez na hora de virar, mas uma dica boa é usar um prato pra ajudar, untar bem a frigideira e fazer em fogo baixo-médio para não queimar o fundo. Ah! E você sabia que a nossa Pasta de Macadâmia Integral pode ser utilizada tanto para doces quanto para receitas salgadas? E foi isso que fizemos no recheio de brócolis da Batata Rosti! Ela deu a cremosidade para o nosso recheio. E a cor MARAVILHOSA da batat


TORTA DE ABOBRINHA COM FARINHA DE AMÊNDOAS
Uma torta de abobrinha deliciosa e muito fácil de fazer! Fica uma delícia para lanchinhos ou um jantar leve com uma saladinha! Tá com abobrinha aí? Então, aproveita pra fazer essa receita! INGREDIENTES: 2 abobrinhas pequenas 200g de creme de leite fresco ½ xícara de queijo parmesão ralado grosso ½ xícara de Farinha de Amêndoas Pitada Natural 4 ovos levemente batidos 1 xícara de cebola cortada em fatias finas 2 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem 1 colher de chá de


SALADA DE CHUCHU COM FEIJÃO FRADINHO
Foto: Isadora Silveira Esse é o Episódio 17 da Série e Ebook que vai fazer você amar saladas! Com os ingredientes certos é possível compor uma refeição completa e cheia de sabor! Chuchu sem graça por aqui não existe e essa salada é a prova disso! O feijão fradinho, além de delicioso, vai ser a fonte de proteína dessa salada deliciosa, junto dos pimentões coloridos e o tomatinho cereja, resulta numa explosão de sabores. O molho é inusitado, com maçã ralada e o adociado do Mela


FRITAS DE ABÓBORA
Foto: Isadora Silveira Aproveitamos que estamos na estação das abóboras para experimentar novos preparos com ela! E nos surpreendemos preparada assim, como se fosse batata frita! Tá, tudo bem, não é batata, nem frita, mas fica bom demais!!! Um jeito delicioso de comer abóbora! Ah! Sim, dá super certo fazer na airfryer também!! O segredo, vocês já sabem, nossas Pitadas e aquele toque surpreendente do melado de cana! Experimenta aí, depois nos conta! Foto: Isadora Silveira ING


BERINJELA À MILANESA
Essa é a melhor forma de preparar a vagem de forma crocante e super saborosa!


HOMMUS DE BETERRABA
Quer uma pasta nutritiva, vegana, saborosa e que deixa qualquer refeição linda? É esse hommus! A receita é bem famosa, mas trouxemos uma nova maneira de preparar, com a Pasta de Macadâmia Integral! Ela deixa o hommus muito mais suave, cremoso e gostoso de apreciar! E como toque final, o tempero Tio do Churrasco pra melhorar ainda mais! INGREDIENTES: 200g de grão-de-bico cozido 30ml de azeite de oliva Suco de 1 limão 250g de beterraba cozida 70g de Pasta de Macadâmia Integral


BERINJELA AGRIDOCE
Mais uma ideia deliciosa e muito prática para inovar o preparo da berinjela! Ela vai ficar bem macia, levemente agridoce, com toque de alho e com uma leve pimentinha do nosso Mexicano! Conseguiu imaginar esse sabor? É o acompanhamento que vai roubar a cena no prato! INGREDIENTES: 700g de berinjela 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de Sal com Alho Pitada Natural 2 colheres de sopa de Melado de Cana Pitada Natural 1 colher de chá de Mexicano Pitada Natural 1


QUIBE DE LENTILHA COM COALHADA
Quibe de lentilha é a opção perfeita pra quem ama refeições completas de uma travessa só! Além da textura deliciosa, o sabor fica inesquecível com o toque do Árabe e do Tahine Pitada Natural! INGREDIENTES: 1 xícara de lentilha (160g) 1 xícara de trigo para quibe (160g) 1 e ½ xícara de água quente (360ml) ½ xícara de cebola picada (80g) ¼ xícara de salsinha picada ½ xícara de cenoura ralada ¼ xícara de hortelã fresca picada Suco de 1 limão 2 colheres de sopa de azeite de oliva


SALADA DE ABOBRINHA GRELHADA
Que tal aproveitar as abobrinhas que estão esquecidas aí na sua geladeira nessa receita deliciosa de salada de abobrinha grelhada? Pode...


FRICASSÊ DE PALMITO
O fricassê que vai fazer sucesso e que tem um sabor impossível de resistir! Uma vez que você fizer, vai repetir sempre. Nessa receita bem de família, o sabor do tempero não poderia ser outro... fricassê com sabor de comida de Vovó, né? E para a cremosidade adivinha o que usamos? Uma mistura do requeijão de inhame (aconselhamos fortemente olhas essa receita no feed) com a Pasta de Macadâmia Integral! Pensa só? PERFEIÇÃO! INGREDIENTES: 60g de cebola picada 1 colher de sopa de
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