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FRANCÊS | Tão aromático e perfumado quanto os jardins de Versailles!
A culinária francesa é conhecida por valorizar técnica, equilíbrio e ingredientes de qualidade. Mais do que receitas elaboradas, ela se baseia na combinação certa de ervas, aromas e preparos cuidadosos, onde cada elemento tem seu papel. O tempero francês da Pitada Natural nasce dessa lógica: realçar o sabor dos alimentos sem excessos. A mistura traz ervas muito presentes na cozinha francesa, como sálvia, tomilho, manjerona, salsa e louro, que aparecem com frequência em ass


SALADA DE FRUTAS COM TOQUE DE NATAL
Uma saladinha de frutas bem caprichada, com muitas frutas da estação e com um toque de Natal graças ao nosso Gingerbread! É uma opção saudável e deliciosa para servir no dia de Natal, já pensou? É perfeita para o nosso Natal no verão e também uma opção deliciosa de sobremesa para as crianças! INGREDIENTES: 1 xícara de maçã vermelha cortadas em cubos (120g) 1 xícara de morangos cortados em quartos (120g) 1 xícara de uvas cortadas ao meio (160g) 1 xícara de abacaxi cortado em


MEXICANO | Receitas picantes e cheias de sabor!
Ai, ai, ai… segura essa ardência! Se tem um tempero que não passa despercebido na cozinha, é o Mexicano Pitada Natural . Inspirado na vibrante culinária do México, ele carrega toda a intensidade e a personalidade de uma gastronomia conhecida mundialmente por seus sabores marcantes e pelo uso generoso de especiarias. Essa pitada muuyyy caliente é a mais apimentada da família e foi pensada para quem aprecia o calor da pimenta sem abrir mão de complexidade e equilíbrio. Muit


MAIONESE DE OVOS COZIDOS
Uma maionese muito saborosa, segura e prática de fazer! A maionese comprada em supermercado é um alimento ultraprocessado cheio de conservantes, de vez em quando, tudo bem, se você quiser uma opção mais saudável, você pode também fazer maionese de forma tradicional com óleo e gema, mas a gema crua pode ser um problema, então, dessa forma que ensinamos, fica garantido uma maionese rica em sabor e muito saudável! Você pode servir assim como um molhinho para acompanhar ou pode s


REPOLHO COM CASQUINHA CROCANTE
Receita com repolho é sempre bom salvar, porque pensa um vegetal que rende, né? Quanto mais receitas com ele, melhor! E essa receita é muito prática de fazer, fica crocante e deliciosa!!! O Francês dá o toque aromático perfeito com o queijo gratinado! Experimenta e depois vem aqui nos contar! INGREDIENTES: 1 repolho pequeno 1 xícara de queijo parmesão ralado (90g) 1 colher de chá de Sal com Alho-poró Pitada Natural 2 colheres de chá de Francês Pitada Natural Pimenta-do-reino


FILÉ DE FRANGO COM MOLHO DE LARANJA
Vamos te ensinar uma marinada perfeita para preparar o filé de frango do dia a dia e deixar suas refeições muito mais saborosas! Perfeito para os fãs de agridoce! Combine a doçura do Melado de Cana com o toque cítrico da laranja e, claro, não esqueça do toque da Vovó para tudo ficar com aquele gostinho de comida caseira. INGREDIENTES: 4 filé de peito de frango (sassami) 2 dentes de alho amassados 1 colher de sopa de Vovó Pitada Natural ½ colher de sopa de Sal com Cebola & Sal


NOSSO GINGERBREAD ESTÁ DE VOLTA!
O nosso tempero mais esperado nas épocas natalinas: o Gingerbread está de volta... Por tempo LIMITADO! Com origem inglesa, essa receita típica da culinária europeia foi apropriada pelos norte-americanos e atualmente não pode faltar nesse período festivo, então, antes de mais nada, vamos falar um pouquinho dele. Mas fala sério, não é a coisa mais aconchegante que existe? Natal, Gingerbread fresquinho e abraço de mãe, essa época do ano dá aquele quentinho no coração, não é? J


10 RECEITAS PARA UM CARDÁPIO COMPLETO NA CEIA DE NATAL
O Natal tem esse poder delicioso de nos aproximar e reunir em volta da mesa as pessoas que aquecem o coração e fazem cada momento valer a pena. Entre risadas, histórias repetidas (que a gente adora ouvir de novo) e aquele cheirinho que invade a casa, a comida se torna mais do que um prato: vira um elo, um abraço compartilhado cheio de sabores que marcam a memória. E a magia não está só na mesa pronta, mas também no caminho até ela. Cozinhar junto é uma forma de criar laços:


SÉRIE DE VITAMINAS EP.4 | VITAMINA DE MORANGO E MAMÃO
Mais uma ideia da nossa série de vitaminas para um café da manhã refrescante, nutritivo e delicioso!! Essa ideia de deixar tudo congelado na forminha é uma dica perfeita para você padronizar a receita e sempre conseguir fazer uma vitamina bem cremosa e deliciosa, sem variações! Além de ficar muito mais organizado no congelador. Conta pra gente, você sabia que dá para usar o inhame cozido dessa forma para deixar uma vitamina bem cremosa?? INGREDIENTES: 1 ou 2 inhames cozidos c


CARPACCIO DE CHUCHU
Somos fãs de chuchu e vamos te provar que ele não precisa ser aquele refogado sem graça! Essa versão de carpaccio fica deliciosa, refrescante e pode acompanhar saladas ou servido como aperitivo. A combinação de Sal com Limão Siciliano e Americano vão tornar tudo delicioso! INGREDIENTES: 1 chuchu pequeno (200g) Suco de 1 limão 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 colher de chá de Sal com Limão Siciliano Pitada Natural ¼ colher de chá de Pimenta-do-reino Pitad


MUFFIN DE BANANA E ESPINAFRE
Um muffin nutritivo e super macio para fazer parte do lanchinho da tarde, café da manhã ou lancheira das crianças. E o melhor, é super fácil de fazer! INGREDIENTES: 2 xícaras de espinafre ½ xícara Melado de Cana Pitada Natural 2 doses de Extrato de Baunilha Pitada Natural 1 colher de sopa de Doce Alemã Pitada Natural 2 colheres de sopa de óleo de girassol 240g farinha de aveia 2 bananas grandes (180g) 1/2 xícara de leite 2 ovos ¾ de colher de chá de sal marinho 1 co


SALADA COM VINAGRETE DE CAJU
Que tal aproveitar o sabor do caju de uma forma diferente e super refrescante? Essa salada fica colorida e é perfeita para sair do convencional nos dias de calor! INGREDIENTES: 1 e ½ xícara de Quinoa Mix Pitada Natural cozida 1 xícara de grão-de-bico cozido 4 cajus picados 1 xícara de cebola roxa cortada em meia lua ½ xícara de salsinha picada 3 colheres de sopa de Granola Salgada Mostarda & Melado Pitada Natural INGREDIENTES DO MOLHO: Suco de 2 limões tahiti Suc


SÉRIE DE VITAMINAS EP.3 | VITAMINA DE CAPUCCINO
Um cappuccino bem gelado e proteico é uma ótima opção para começar o dia com bastante energia de forma prática e deliciosa! Já salva esse episódio 3 da nossa Série de Vitaminas para você experimentar e essa é boa pra quem tá procurando uma vitamina sem banana, mas ainda assim cremosa e docinha! INGREDIENTES: 8 pedras grandes de gelo 200 ml de leite de aveia 120 ml de café expresso ou café coado mais concentrado 3 colheres de sopa de Proteína Isolada de Ervilha Pitada Natural


A PROBLEMÁTICA ESCONDIDA NOS CREMES DE CEBOLA DO MERCADO
O creme de cebola é aquele curinga que muita gente guarda no armário para dar “um saborzinho” às receitas. Mas, quando olhamos mais de perto a composição dos cremes industrializados, percebemos que o sabor real de cebola quase não aparece: o que domina é uma mistura de amidos, farinhas, realçadores artificiais de sabor e uma boa dose de sódio. Esse excesso de amido e farinha, além dos aromatizantes, faz com que o creme tenha muito mais função de espessante do que de tempero


SÉRIE DE VITAMINAS EP.2 | VITAMINA DE PIÑA COLADA
Aquele café da manhã nutritivo é a cara do verão: bem refrescante!!! A dica do cubinho de frutas é perfeita para você sempre saber a quantidade que usou e padronizar a receita que gostou!! Você já conhecia essa dica? Fica muito prático! Outra dica ótima é usar a Pasta de Chocolate Branco para dar ainda mais cremosidade e deixar a vitamina com mais sustância e te dar energia por mais tempo! Esse é o episódio 2 dessa nova série de vitaminas protéicas deliciosas! Fiquem de olh
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