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A PROBLEMÁTICA ESCONDIDA NOS CREMES DE CEBOLA DO MERCADO
O creme de cebola é aquele curinga que muita gente guarda no armário para dar “um saborzinho” às receitas. Mas, quando olhamos mais de perto a composição dos cremes industrializados, percebemos que o sabor real de cebola quase não aparece: o que domina é uma mistura de amidos, farinhas, realçadores artificiais de sabor e uma boa dose de sódio. Esse excesso de amido e farinha, além dos aromatizantes, faz com que o creme tenha muito mais função de espessante do que de tempero


SÉRIE DE VITAMINAS EP.2 | VITAMINA DE PIÑA COLADA
Aquele café da manhã nutritivo é a cara do verão: bem refrescante!!! A dica do cubinho de frutas é perfeita para você sempre saber a quantidade que usou e padronizar a receita que gostou!! Você já conhecia essa dica? Fica muito prático! Outra dica ótima é usar a Pasta de Chocolate Branco para dar ainda mais cremosidade e deixar a vitamina com mais sustância e te dar energia por mais tempo! Esse é o episódio 2 dessa nova série de vitaminas protéicas deliciosas! Fiquem de olh


POR QUE PARAR DE USAR CUBINHOS ULTRAPRROCESSADOS?
A correria da rotina faz com que a gente busque soluções rápidas na cozinha. E, por muitos anos, os famosos cubinhos ultraprocessados acabaram virando “atalhos” de sabor: práticos, baratos e aparentemente inofensivos. Mas, quando olhamos mais de perto, percebemos que eles carregam questões importantes que passam despercebidas e que merecem ser discutidas.. Um dos principais pontos é o excesso de sódio escondido nesses produtos . Os cubinhos concentram uma quantidade tão alt


CALDO DE LEGUMES DA VOVÓ | Receitas de aquecer o coração!
Se tem algo que aquece o coração e o estômago, é aquele caldinho especial que só a avó sabe fazer, não é mesmo? Com ingredientes frescos, muito amor e o toque especial da Pitada Natural, o Caldo de Legumes da Vovó não é só um auxiliar na cozinha, é uma verdadeira declaração de carinho em forma de comida! Preparamos este caldo com muito carinho, como sua Avó faria em casa: apenas com legumes, ervas e especiarias selecionadas. Ideal para fazer um caldo de legumes muito saboro


SÉRIE DE VITAMINAS EP.1 | VITAMINA DE BANANA COM CHOCOLATE
Uma série para salvar o café da manhã corrido ou o lanchinho, além de ser perfeita para o calor que está chegando aí! Então, acompanhar por aqui que iremos mostrar muitas combinações deliciosas e várias dicas práticas! INGREDIENTES: 2 bananas congeladas 2 colheres de sopa de Pasta de Chocolate Belga Pitada Natural 2 colheres de sopa de Cacau em Pó Premium Pitada Natural 3 colheres de sopa de Proteína Isolada de Ervilha Pitada Natural 300ml de água filtrada gelada Nibs de caca


FEIJÃO AROMÁTICO COM QUIABO
Receita perfeita para aproveitar que temos muito quiabo disponível e aproveitar aquele feijão que sobrou do dia anterior! Quem mais ama receitas para variar o feijãozinho? Essa é uma delícia! Afinal, quiabo e feijão combinam muito!! E se você ainda não provou essa combinação, já separa suas Pitadas Indiana e Sal com Alho-poró para experimentar essa delícia! INGREDIENTES: 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa


EXTRATO DE BAUNILHA DE MADAGASCAR | O puro sabor das favas!
Tem cheiros que são um verdadeiro abraço, não é mesmo? O aroma de baunilha é, sem dúvida, um deles. É cheiro de bolo saindo do forno em tarde chuvosa, de sobremesa de domingo em família, de memória afetiva que aquece o coração. Na Pitada Natural, acreditamos que o bem-estar e uma vida mais leve começam justamente aí: em trazer esses pequenos momentos de aconchego para a nossa rotina, através de ingredientes de verdade. E é por isso que amamos enaltecer a delícia que é nosso E


PUDIM DE CHOCOLATE CREMOSO
Um pudim de chocolate bem cremoso e feito com 2 ingredientes!! Muito fácil de fazer, é a receita perfeita pra comer um docinho rapidinho e sem açúcar! Feito com a nossa cremosíssima Pasta de Chocolate Belga! E não joga fora a casca de maçã, não, temos receita deliciosa usando a casca da maçã no nosso blog! INGREDIENTES: 80g de Pasta de Chocolate Belga Pitada Natural 200g de maçã cozida sem casca e sem semente Cacau em Pó Pitada Natural Folha de hortelã para finalizar MODO DE


MUFFINS DE BAUNILHA E CRANBERRY
Aaah, esses muffins! O sabor da baunilha combinado com cranberries ficou demais! E temos ainda um ingrediente surpresa que deixou ele super fofinho: o Psyllium Pitada Natural! Já usou em massa de bolo? Fica perfeito, além de uma excelente fonte de fibra! Essa receita é uma delícia, rende 8 bolinhos de 65g e você pode ir comendo ao longo da semana, ou tudo de uma vez, dependendo do seu autocontrole! INGREDIENTES: 200g de farinha de aveia 80g de açúcar demerara 3 ovos 20g de a


HOMMUS DE BETERRABA
Quer uma pasta nutritiva, vegana, saborosa e que deixa qualquer refeição linda? É esse hommus! A receita é bem famosa, mas trouxemos uma nova maneira de preparar, com a Pasta de Macadâmia Integral! Ela deixa o hommus muito mais suave, cremoso e gostoso de apreciar! E como toque final, o tempero Tio do Churrasco pra melhorar ainda mais! INGREDIENTES: 200g de grão-de-bico cozido 30ml de azeite de oliva Suco de 1 limão 250g de beterraba cozida 70g de Pasta de Macadâmia Integral


BERINJELA AGRIDOCE
Mais uma ideia deliciosa e muito prática para inovar o preparo da berinjela! Ela vai ficar bem macia, levemente agridoce, com toque de alho e com uma leve pimentinha do nosso Mexicano! Conseguiu imaginar esse sabor? É o acompanhamento que vai roubar a cena no prato! INGREDIENTES: 700g de berinjela 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de Sal com Alho Pitada Natural 2 colheres de sopa de Melado de Cana Pitada Natural 1 colher de chá de Mexicano Pitada Natural 1


QUIBE DE LENTILHA COM COALHADA
Quibe de lentilha é a opção perfeita pra quem ama refeições completas de uma travessa só! Além da textura deliciosa, o sabor fica inesquecível com o toque do Árabe e do Tahine Pitada Natural! INGREDIENTES: 1 xícara de lentilha (160g) 1 xícara de trigo para quibe (160g) 1 e ½ xícara de água quente (360ml) ½ xícara de cebola picada (80g) ¼ xícara de salsinha picada ½ xícara de cenoura ralada ¼ xícara de hortelã fresca picada Suco de 1 limão 2 colheres de sopa de azeite de oliva


BISCOITO DE GERGELIM
Nada melhor que matar a vontade de um docinho com uma receita fácil, saudável e cheia de texturas! A crocância do gergelim e da Granola...


SALADA DE ABOBRINHA GRELHADA
Que tal aproveitar as abobrinhas que estão esquecidas aí na sua geladeira nessa receita deliciosa de salada de abobrinha grelhada? Pode...


TORTA DE CHUCHU EXPRESS
Tá com chuchu aí? Aproveita essa torta vapt-vupt perfeita pra um jantar mais leve com uma saladinha! O que não pode faltar no chuchu pra...
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