SALADA DE BETERRABA CRUA COM ERVAS
Que tal uma opção de salada super prática e que vai bem com qualquer prato que você preparar? A beterraba crua e bem temperada tem seu valor! E ainda finalizamos com as nossas Sementes de Abóbora com Lemon Pepper, para ainda mais textura, cor, muitos nutrientes e crocância!
INGREDIENTES:
- 350g de beterrabas descascadas
- Um punhado de salsinha, coentro e de manjericão frescos
- 1 colher (sopa) de Jamaicano Pitada Natural
- ½ colher (sopa) de Sal com Limão Siciliano Pitada Natural
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- Suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de Sementes de Abóbora com Lemon Pepper Pitada Natural
MODO DE PREPARO:
Como muitas saladas cruas, o preparo é muito prático. Em um mandolim dentado corte tiras de beterraba (ou você pode fazer ralada também). Coloque em uma tigela para preparar. Corte as ervas frescas e adicione juntamente com os temperos Pitada Natural, azeite e limão. Misture muito bem. É legal deixar curtir por 10 minutinhos para o sabor intensificar.
Sirva e finalize com as sementes!
DIFICULDADE DA RECEITA: fácil
TEMPO: 10 minutos
RENDIMENTO: 4 porções de 100g
VEJA TAMBÉM
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