top of page


QUIBE DE ABÓBORA
Esse quibe de abóbora com o Tahine na massa é perfeito em todos os sentidos: sabor, textura, nutrientes e saciedade. E não tem segredo... faça o seu purê de abóbora de forma bem rústica, amassando mesmo, junte com o trigo para quibe hidratado, temperos Pitada Natural (o Jamaicano aqui vai fazer muita diferença) e claro o Tahine! Depois é só assar. INGREDIENTES: 600g de abóbora cabotia descascada em cubos 220g de trigo para quibe 200ml de água ½ cebola grande (60g) 1 colher d


SALADA DE QUINOA E FUNCHO
Foto: Isadora Silveira Essa é a Série e Ebook que vai fazer você amar saladas! Com os ingredientes certos é possível compor uma refeição completa e cheia de sabor! Essa salada veio para surpreender. Diferente e com sabor único que só o funcho pode dar! Aqui usamos os talos e as folhas de diferentes formas. Os talos são refogados, fechando com o sabor do Melado de Cana 100% Integral e misturadinho com a Quinoa Mix que vai ser boa parte da proteína. Normalmente, usamos somen


SORVETE DE BANANA & GINGERBREAD
Aquela receita de sorvete PERFEITA para esses dias de calor, fica cremoso, delicioso e muuuito mais saudável que sorvete ultraprocessado! O segredo é a banana congelada junto do sabor do nosso queridinho Gingerbread Edição Limitada! INGREDIENTES 8 bananas congeladas (400g) ¼ xícara de Melado de Cana Pitada Natural 1 colher de chá de Gengibre em Pó Pitada Natural 1 colher de chá de extrato de Baunilha de Madagascar Pitada Natural 1 colher de chá de suco de limão 10 biscoitos G


SALADA TAILANDESA
Foto: Isadora Silveira Esse é o Episódio 18 da Série e Ebook que vai fazer você amar saladas! Com os ingredientes certos é possível compor uma refeição completa e cheia de sabor! O protagonista dessa salada é o molho a base de Pasta de Amendoim, já testou em casa alguma vez? É impressionante como fica delicioso na combinação dessa salada! Além de saborosa, fica super colorida com o repolho roxo, o pimentão amarelo e o brócolis verdinho. A proteína fica por conta do tofu, qu


SÉRIE JANTARES COMPLETOS | NOODLES COM MOLHO DE AMENDOIM
Mais uma ideia de jantarzinho delicioso e nutritivo que fica pronto em 20 minutinhos! Temos certeza de que você vai querer repetir esse...


MUFFIN DE BATATA DOCE
Não apenas feitos com batata doce, esses muffins não tem nenhum tipo de farinha no seu preparo. Vocês devem se perguntar se fica realmente fofinho. E a resposta é que fica tão e gostoso (ou mais) que um bolo de farinha comum! Além de ser uma bela opção de estrear o nosso Melado de Cana aí na sua casa! INGREDIENTES: - ½ xícara de batata doce cozida amassada - 3 ovos - 2/3 xícara de Pasta de Amendoim Integral Pitada Natural - 3 colheres de sopa de Melado de Cana Pitada Natural


CURRY DE LENTILHA
Esse curry é simplesmente o melhor curry que você vai experimentar e nós não estamos exagerando. É uma combinação e mistura de sabores que se complementam perfeitamente! O curry é preparado no Caldo de Legumes da Vovó (quem aí já é fã?) e o sabor especial vem com o Gengibre Orgânico e Indiana. As lentilhas rosas são super rapidinhas de cozinhar, então não tem erro. Com elas tudo fica mais fácil. E a finalização com o iogurte – apesar de opcional – é EXTREMAMENTE indicado por


QUIBE DE ABÓBORA
Te apresentamos a nova pasta que tem grandes chances de ser a sua (e nossa) nova grande queridinha para muitas receitas: o Tahine Pitada Natural! Estávamos ansiosos para trazer esse quibe de abóbora com o Tahine na massa, enriquecendo em todos os sentidos... sabor, textura, nutrientes e saciedade. E não tem segredo... faça o seu purê de abóbora de forma bem rústica, amassando mesmo, junte com o trigo para quibe hidratado, temperos Pitada Natural (o Jamaicano aqui vai fazer mu


SOPA DE COGUMELO| Temporada de inverno
Quando se trata de cogumelos, não tem muita regra pra escolher. O importante é que sejam variados para tornar a receita ainda mais interessante e do seu gosto. O caldo desta sopa fica muuuito rico em sabores! Vai Caldo de Legumes da Vovó, Shoyu e Pasta de Amendoim Integral. A Pasta de Amendoim vai deixar o caldo levemente mais encorpado, mas de forma muito delicada. O resultado é uma combinação incrível de sabores que vai te surpreender! INGREDIENTES: - 1 cebola - 1 cenoura d


PAPILLOTE DE COGUMELOS E BRÓCOLIS
Uma dupla que combina é brócolis com cogumelos! E dessa vez preparamos eles juntos no papillote. O papillote é a técnica perfeita para cozinhar ingredientes delicados e garantir que eles fiquem suculentos e com o aroma das ervas e temperos usados na receita. Por isso, dá pra usar e abusar de temperinhos Pitada Natural com essa forma de assar seus legumes! Você abre o papel alumínio, coloca os ingredientes e tempera como preferir. Depois embrulha fechando bem uma trouxinha e


SALADA ORIENTAL DE NABO
Ainda não trouxemos esse legume por aqui, hein? O nabo é muito tradicional na culinária oriental, podendo ser preparado de várias formas, cozido ou não. Preparamos uma salada crocante bem prática e com sabor únicos, utilizando ele assim, cru mesmo, com uma leve picância! Utilizamos o nabo comprido justamente para termos fios um pouco maiores, mas pode usar o redondo também. Já experimentou nabo assim? Mostra pra gente sua salada postando e marcando @pitadanatural que estamos


SALADA DE ALHO PORÓ
Já comeu alho poró cortado assim? Diferente, né? Fica demais e é uma opção muito legal para variar o cardápio da salada! Agora com o calor por perto fica super interessante fazer saladas com toque de fruta, então trouxemos a manga para dar esse colorido lindo ao prato e um frescor melhor ainda. Além disso, um ingrediente especial é o Gengibre Pitada Natural, ele traz um sabor marcante, levemente picante que acentua ainda mais os sabores dessa salada. INGREDIENTES SALADA: - 2


SALADA JAPONESA DE ACELGA
A acelga é brevemente cozida mas segue crocante e perfeita com essa técnica de branqueamento super fácil de fazer e que fica deliciosa temperada com o nosso Shoyu Japonês 100% Natural e finalizado com a nossa Japonesa que tem gergelim na composição, fica incrivelmente saboroso! Vem aprender a fazer branqueamento nos legumes! Isso ajuda a manter a cor e a textura mesmo com eles cozidos. Perfeito, né? INGREDIENTES: - 350g de acelga - 10g de óleo de gergelim - 15g de Shoyu Pita
bottom of page
