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SALADA DE ABOBRINHA GRELHADA


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Foto: Isadora Silveira

Abobrinha grelhada é irresistível, já experimentou temperar ela como salada? Fica muuuito saborosa! Fizemos grelhadas rapidinho no azeite em uma frigideira, temperadas com o nosso amado Sal com Cebola&Salsa.

Mas não para aí, óbvio. Sirva com uma pitada do tempero Vovó e gotas de limão siciliano por cima. E não esquece aquela salsinha para dar um charme a mais!

 

INGREDIENTES:


- 280g de abobrinha em rodelas


- 1 colher (sopa) de azeite de oliva




- Suco de meio limão siciliano


- Salsinha picada para finalizar


MODO DE PREPARO:


  1. Higienize bem a abobrinha e corte em rodelas finas de 0,5cm;

  2. Aqueça metade do azeite em uma frigideira e coloque as abobrinhas para grelhar e salpique o Sal com Cebola & Salsa por cima. Assim que estiverem bem douradas embaixo, vire-as e tempere do outro lado até grelhar totalmente. Coloque em um prato e repita com a outra metade das abobrinhas;

  3. Com elas no prato, tempere com o Vovó e o suco do limão, finalizando com Salsinha. Prontinho para servir!


DIFICULDADE DA RECEITA: fácil

TEMPO: 25 minutos

RENDIMENTO: 2 porções de 80g

MACROS por porção:

Calorias – 102 kcal

Carboidratos – 10g

Gorduras – 6,1g

Proteínas – 1,6g

Fibras – 2,1g


 

VEJA O VÍDEO DESTA RECEITA



 

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