REFOGADO DE VAGEM E CENOURA


indoor design
Foto: Isadora Silveira

Sabe aqueles legumes tostadinhos que ficam uma delícia, ainda mais bem temperados? A receita de hoje é essa com os escolhidos vagem e cenoura, cheia de fibras e nutrientes! Ideal para dar um colorido lindo no prato ou para um jantar leve com ovo vapt-vut, por exemplo.

Usamos o tempero Americano com o Sal com Alho, pra ficar um sabor mais apimentadinho mesmo, fica demais.

 

INGREDIENTES:


- 100g de cenoura


- 150g de vagem


- 15ml de azeite de oliva


- 1 dente de alho


- 1 colher de café de Americano Pitada Natural


- 1 colher de café de Sal com Alho Pitada Natural

 

MODO DE PREPARO:


1. Retire as pontas com cabinho das vagens, e higiezine. Descasque as cenouras e corte em tiras um pouco mais finas que a vagem;


2. Em uma frigideira, coloque o azeite e o alho inteiro e espere esquentar muito bem. O alho deve começar a estalar;


3. Adicione as vagens primeiro, deixe 2 minutinhos e já coloque as cenouras;


4. Salpique os temperos, misture, e deixe gratinar. Depois vá virando e e deixando gratinar elas por inteiro. O quanto vai gratinar depende do seu gosto mesmo! Serve de snack ou acompanhamento nas refeições. Perfeito pra comer com uma pastinha também!


gif

RENDIMENTO: 1 porção de 180g

MACROS por porção: 213 kcal

Carboidratos – 16,8g

Gorduras – 14,3g

Proteínas – 4,4g

Fibras – 7g



Experimenta fazer e posta marcando #pitadanatural que queremos ver esses tostadinhos no seu legume, pois eles ficam lindos assim, né?

 

VEJA TAMBÉM


Confira nosso canal no Youtube Pitada Natural e acesse muitos outros vídeos para você se inspirar. Assista o passo a passo da receita através do link: https://youtube.com/shorts/ihCBjzQ8EpM.


Não perca as atualizações no Instagram @pitadanatural, assista o vídeo através do link: https://www.instagram.com/p/CUDyeepsOoz/


Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.

kit-temperos-quadrado.jpg

Bora fazer?

Compre suas Pitadas pelo nosso site e receba em casa, em todo Brasil, com FRETE GRÁTIS a partir de R$99!