PICLES DE BETERRABA

Bora para mais um preparo rápido que vai impressionar seu paladar e vai bem com qualquer tipo de refeição? Um picles agridoce do jeito que amamos.

Para comer com salada, carnes, assados, sanduíches... vai bem com tudo!

INGREDIENTES:

- 2 beterrabas médias (260g)

- 50ml de vinagre de maçã

- 40g de melado Pitada Natural

- 30ml de azeite de oliva

- 30ml de água

- Suco de meio limão

MODO DE PREPARO:

Descasque as beterrabas e corte em rodelas finas e depois em tiras. Reserve;
Prepare o molho misturando todos os outros ingredientes. Experimente para ver se está ao seu gosto e ajuste o que achar melhor! Você pode fazer mais docinho ou não... o importante é ficar gostoso;
Em um pote com tampa hermética, junte a beterraba com o molho, feche e leve para a geladeira. Em 20 minutinhos já estará pronto para servir!

DIFICULDADE DA RECEITA: fácil

TEMPO DE PREPARO: 8 minutos

RENDIMENTO: 6 porções de 25g

MACROS por porção:

Calorias – 69 kcal

Carboidratos – 7,1g

Gorduras – 3,4g

Proteínas – 2,4g

Fibras – 1,4g

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