COUVE FLOR ASSADA COM TAHINE


Foto: Isadora Silveira

O segredo dessa receita realmente é o tempero. Você pode fazer simplesmente uma couve-flor assada com sal e azeite, ou você pode fazer acrescentando o Indiana Pitada Natural (que dá um vida e uma cor linda na couve-flor), limão, azeite, Sal com Cebola e Salsa Pitada Natural... já pensou na explosão de sabores?

Junta tudo isso com uma couve flor que fica douradinha e perfeita. Curtiu, né? Agora salva o post, se não esquece de fazer!

 

INGREDIENTES:


- 1 colher (sopa) de azeite de oliva


- sumo de 1 limão tahiti

- 2 colheres (sopa) de tahine


- 1 colher (sopa) de Sal com Cebola e Salsa Pitada Natural

- 1/2 colher (sopa) de Indiana Pitada Natural


- 4 colheres (sopa) de água


- 350g de couve-flor


MODO DE PREPARO:


1. Prepare o molho da couve-flor misturando bem todos os ingredientes (exceto a couve-flor, claro);


2. Corte os ramos de couve flor em pedaços médios e higienize. Preaqueça o forno a 200 graus;


3. Coloque a couve em uma vasilha grande e despeje todo o molho junto. Comece a misturar (aqui um pouquinho de paciência). A dica valiosa: pegue um pincel de cozinha e pincele o molho nas partes não cobertas;


4. Disponha a couve-flor em uma assadeira, com os pedaços separados um do outro e leve para assar por 40 minutos (ou até que fiquem no ponto que deseja: mais clarinho ou mais tostadinho). Em seguida é só servir como acompanhamento! Perfeito, né?



gif

RENDIMENTO: 4 porções de 55g

MACROS por porção: 125 kcal

Carboidratos - 6,2 g

Gorduras - 9,2 g

Proteínas - 4,3 g

Fibras - 2,4 g



Não esquece de marcar #pitadanatural com essa maravilha que vamos compartilhar por aqui!

 

VEJA TAMBÉM


Acesse o vídeo com o passo a passo da receita no nosso canal do Youtube Pitada Natural: https://youtu.be/A7DwgfsUHBA.


Não perca as atualizações do Instagram @pitadanatural, assista também o vídeo através do link: https://www.instagram.com/p/CVbSt4Epbc0/.


Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.



kit-temperos-quadrado.jpg

Bora fazer?

Compre suas Pitadas pelo nosso site e receba em casa, em todo Brasil, com FRETE GRÁTIS a partir de R$99!