top of page

SALADA PARA CHURRASCO


Foto: Isadora Silveira

O episódio 3 da série que vai fazer você amar saladas é para a galera que curte reunir todo mundo para aquele churrasco, e não aguenta mais salada sem graça. Já prepara o espacinho na churrasqueira que vamos assar alguns legumes para ela.

Muito sabor e texturas diferentes que vão fazer você desejar tanto no churras quanto no dia a dia, acredite! Ainda mais com duas fontes de proteína, como a ervilha e o feijão branco, o que traz mais saciedade e tornam esse prato perfeito por si só.

Mostra todo mundo atacando essa maravilha nos stories e marca @pitadanatural que vamos compartilhar.

 


INGREDIENTES SALADA

  • 1 xícara (150g) de pimentão vermelho em cubos grandes para grelhar

  • 1 xícara (150g) de abobrinha em rodelas para grelhar

  • 1 xícara (150g) de cebola roxa em pétalas para grelhar

  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

  • 1 colher de sopa de Sal com Alho Pitada Natural

  • 1 xícara de alface americana picada grosseiramente

  • 1 xícara de repolho branco picado grosseiramente

  • ½ xícara (80g) de milho

  • 1 xícara (150g) de ervilha descongelada

  • 1 xícara (200g) de feijão branco cozido

INGREDIENTES MOLHO:


MODO DE PREPARO:


  1. Tempere a cebola, a abobrinha e o pimentão com azeite de oliva, Tio do Churrasco e Sal com Alho. Coloque numa grelha e leve para churrasqueira ou para o forno até ficarem bem macios e grelhadinhos;

  2. Enquanto os legumes assam, prepare o molho colocando todos os ingredientes em um pote com tampa e chacoalhe bem para emulsificar e reserve;

  3. Para descongelar a ervilha deixe durante 5 minutos submersa em água fervente, escorra e reserve;

  4. Adicione todos os ingredientes em uma travessa de salada, os legumes assados, adicione o molho, misture bem e sirva!




RENDIMENTO: 2 porções de 400g.

DIFICULDADE DA RECEITA: fácil

TEMPO DE PREPARO: 45 minutos

 

VEJA TAMBÉM


Confira nosso canal no Youtube Pitada Natural e acesse muitos outros vídeos para você se inspirar.


Não perca as atualizações no Instagram @pitadanatural


Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.

kit-temperos-quadrado.jpg

Bora fazer?

Compre suas Pitadas pelo nosso site e receba em casa, em todo Brasil, com FRETE GRÁTIS a partir de R$99!

bottom of page