ASSADO DE LEGUMES


indoor design
Foto: Isadora Silveira

Esse assado é bem diferente, vários legumes ralados formando uma massinha, levamos pro forno de fica tipo uma tortinha bem fininha com as bordas crocantes!

Não conseguimos pensar em outro tempero mais perfeito que o Italiano para essa combinação, juntamente com o Sal, Cebola e Salsa. Se ainda não experimentou esses dois juntos, faça isso pra ontem!

Salva aqui pra não esquecer de fazer e mostra o seu assado nos stories marcando @pitadanatural e compartilha com a gente!

 

INGREDIENTES:


- 200g de repolho cru ralado


- 250g de batata inglesa crua ralada


- 120g de cenoura crua ralada


- 1 colher de sopa de Sal, Cebola e Salsa Pitada Natural


- ½ colher de sopa de Italiano Pitada Natural


- 80g de farinha de grão-de-bico


- 3 colheres de sopa de azeite de oliva

 

MODO DE PREPARO:


1. Higienize, descasque e rale os legumes. Misture-os em uma tigela grande;


2. Acrescente os temperos, a farinha e o azeite. Misture bem tudo;


3. Despeje a massa em uma assadeira untada com azeite e leve para assar em forno pré-aquecido a 210 graus por aproximadamente 25 minutos (varia conforme o forno);


4. Retire quando estiver dourando e as bordas estiverem mais crocantes. Aguarde esfriar antes de cortar;


5. Corte os quadrados e sirva como snack ou como guarnição na sua refeição!


6. Sirva as rodelas em um prato com o alho e salsa por cima!




gif

RENDIMENTO: 12 porções de 32g

MACROS por porção:

Calorias – 72 kcal

Carboidratos – 8,8g

Gorduras – 3,4g

Proteínas – 2g

Fibras – 2,1g



 

VEJA TAMBÉM


Confira nosso canal no Youtube Pitada Natural e acesse muitos outros vídeos para você se inspirar.


Não perca as atualizações no Instagram @pitadanatural.


Acompanhe nossas páginas e esteja por dentro de todas as novidades e conteúdos produzidos com muito carinho e especialmente para vocês.

kit-temperos-quadrado.jpg

Bora fazer?

Compre suas Pitadas pelo nosso site e receba em casa, em todo Brasil, com FRETE GRÁTIS a partir de R$99!