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PIZZA DE BRÓCOLIS MARGHERITA




Foto: Isadora Silveira


Tá aí mais uma ideia deliciosa de preparar o brócolis, que tal tipo uma pizzinha? Fica incrível e temos certeza que aqueles que ainda não deram a chance pro brócolis vai se apaixonar! E pra quem já ama, então, não vai querer saber de outra coisa! Além de tudo, é rapidinho de fazer!




Foto: Isadora Silveira

 

INGREDIENTES DA MASSA:



INGREDIENTES DO RECHEIO:

  • 3 colheres de sopa de molho de tomate

  • 40g de parmesão ralado

  • 5 tomatinhos cereja cortados ao meio

  • 1 colher de chá de Italiano Pitada Natural

  • Folhas de manjericão frescas



MODO DE PREPARO:

  1. Comece triturando o ramo de brócolis no processador até ficar uma farinha bem grossa;

  2. Transfira para uma tigela e adicione os ovos. Acrescente o Creme de Cebola, Sal com Alho e misture bem até ficar homogêneo;

  3. Espalhe a massa na frigideira untada e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo médio. Cubra tudo com molho de tomate e depois o parmesão ralado;

  4. Distribua os tomates cerejas por cima e tempere com Italiano. Tampe a frigideira e deixe cozinhar até o queijo derreter;

  5. Desligue o fogo, destampe e finalize com folhas de manjericão frescas. Já pode cortar e servir sua pizza!

RENDIMENTO: 200g

TEMPO DE PREPARO: 20 minutos

DIFICULDADE DA RECEITA: Fácil







 

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