OMELETE COM TALOS DE ESPINAFRE


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Foto: Isadora Silveira

Para tuuudo antes de sair descartando os talos do espinafre! Pra tudo a gente tem um jeitinho de aproveitar o alimento por inteiro (claro que usando os temperos Pitada Natural fica mais fácil, haha)!

Mas já pensou em usar os talos picadinhos pra fazer uma omelete sem erro? Fica perfeito, e aquele alimento que você simplesmente ia jogar fora, dá ainda mais sabor e deixa uma refeição mais nutritiva e deliciosa!

Quisemos trazer a receita ressaltando o uso dos talos, mas fica a dica para você se inspirar e aproveitar vários alimentos que deve ter aí na geladeira e acrescentar na sua omelete: pimentão, cebola, tomate, abobrinha, couve... vale tudo. O importante é ficar saboroso!


Então bora pra receita?

 

INGREDIENTES:


- 3 ovos


- 80g de talos de espinafre


- 40g de cebola


- 15g de azeite de oliva ou manteiga


- ½ colher de sopa de Sal, Cebola e Salsa Pitada Natural


- 1 colher de chá de Francês Pitada Natural

 

MODO DE PREPARO:


Como estamos falando de aproveitamento do alimento, vamos ser práticos hoje!


1. É untar a frigideira com o azeite em fogo baixo e, assim que estiver quente, dourar a cebola e os talos picados por 1 minuto. Se o azeite secar, acrescente mais um fio para a omelete;


2. Em uma tigela pequena, bata os ovos com os temperos e despeje a mistura na frigideira. Você pode tampar ela para o calor cozinhar por cima também, ou deixar assim mesmo e virar no meio do cozimento;


3. Sirva em seguida como preferir, recheando, acompanhando um pãozinho no caso do café da manhã ou legumes e um purê no almoço! Hmmmm delícia!

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RENDIMENTO: 1 omelete de 200g


MACROS por porção: 405 kcal

Carboidratos – 8,6 g

Gorduras – 32 g

Proteínas – 20,5 g

Fibras – 2,6 g



Salva e marca #pitadanatural quando fizer que queremos ver você aproveitando todos os alimentos desse jeito!

 

VEJA TAMBÉM


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