GUACAMOLE


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Foto: Isadora Silveira

Provar guacamole é um caminho sem volta! Oooo delícia! Se puder fazer com o abacate tipo Hass, o avocado, fica melhor, mais cremoso, deixa a receita como os mexicanos adorariam: cremosa e deliciosa! Mas, se não tiver, faz com o abacate que encontrar, vai ser bom também! Só não deixe de provar esta delícia!

A Pitada obrigatória para essa receita é, claro, o Mexicano. Não, não é possível fazer sem ele, haha!

Ah! E está vendo esses nachos? Vai ter receita, fica de olho!

 

INGREDIENTES:


- 2 avocados pequenos


- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem



- 1 cebolha roxa picada



- 1 tomate picado



- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado



- 1 colher de chá de Sal com Alho Pitada Natural



- 2 colheres de sopa de Mexicano Pitada Natural



- Suco de 1 limão


 

MODO DE PREPARO:


1. Em uma tigela coloque os avocados descascados, azeite de oliva, suco de limão, Mexicano e Sal com Alho. Amassa bem todo abacate com um garfo.


2.Adicione a cebola picada, tomate picado e o coentro. Misture bem de novo e já vai estar pronta.


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DIFICULDADE DA RECEITA: fácil


TEMPO DE PREPARO: 15 minutos

RENDIMENTO: 450g












 

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