TAPIOVO CROCRANTE


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Foto: Isadora Silveira

Prepara para uma receita de café da manhã que vai ser um vício na sua casa!

Pega aqueles ingredientes típicos de uma crepioca ou tapiovo que você já deve conhecer e, junto com a nossa Granola Salgada de Alecrim + Cúrcuma, terá um tapiovo super crocante, cheio de sabor e ainda mais nutritivo!

As nossas Granolas Salgadas podem ser usadas tanto como acompanhamento e também como ingrediente principal em várias receitinhas como essa!

Salva pra não esquecer e mostra o seu tapiovo crocante nos stories marcando @pitadanatural para podermos repostar!

 

INGREDIENTES:


- 40g de Granola Salgada de Alecrim + Cúrcuma Pitada Natural


- 60g de tapioca


- 40g de mussarela


- 2 ovos


- 1 colher de chá de Sal, Cebola & Salsa Pitada Natural


 

MODO DE PREPARO:


1. Misture, em uma tigela, a tapioca com a granola. Aqueça a frigideira em fogo médio e coloque essa mistura em toda a base, dando apertadinhas com a colher para cobrir todo o fundo da frigideira;


2. Após 1 minuto, coloque os ovos e o Sal, Cebola & Salsa. Você pode bater os ovos com o sal antes de colocar ou fazer como no vídeo;


3. Aguarde 2 minutos até que os ovos estejam bem cozidos, e então coloque a mussarela ralada. Depois que ela começar a derreter, vire o tapiovo para finalizar o cozimento do outro lado, por poucos segundos apenas, e depois vire novamente, enquanto o queijo ainda estiver derretido mesmo;


4. Dobre ao meio e sirva em seguida! Se quiser, ainda coloque um pouco mais de queijo no recheio como fizemos!


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DIFICULDADE DA RECEITA: Fácil

TEMPO DE PREPARO: 5 minutos

RENDIMENTO: 1 tapiovo de 200g

MACROS:

Calorias – 641 kcal

Carboidratos – 53,5g

Gorduras – 34,5g

Proteínas – 29,2g

Fibras – 4,4





 

VEJA TAMBÉM


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