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SORBET DE ABACAXI COM COCO




Foto: Isadora Silveira

Além de ser muito refrescante e prático, perfeito para os dias quentes de verão! Esse sorbet natural vai agradar todos os gostos!

As nossas Granolas são o toque crocante ideal para comer com esse sorvetinho, hoje combinamos com a Granola Coco & Cranberry!





Foto: Isadora Silveira

 

INGREDIENTES

  • 4 e ½ xícaras de abacaxi cortado em cubos (675g)

  • Suco de ½ limão

  • 2 colheres de sopa de Leite de Coco em Pó Pitada Natural

  • 4 colheres de sopa de Granola Coco & Cranberry Pitada Natural

MODO DE PREPARO:

  1. Corte o abacaxi em cubos e leve ao congelador por 6 horas;

  2. Retire do congelador e coloque no processador. Bata pulsando até o abacaxi ficar em pedaços menores;

  3. Adicione o sumo do limão, o Leite de Coco em Pó e bata pulse até ficar na consistência de sorbet;

  4. Retire do processador, sirva em potinhos e finalize com Granola Coco & Cranberry.


RENDIMENTO: 4 porções de 175g

TEMPO DE PREPARO:  15 minutos

DIFICULDADE DA RECEITA: Fácil









 

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