PESTISCO DE AMENDOIM PARA A COPA

18 de jun.
2 min de leitura

Atualizado: 26 de jun.

Tem coisa melhor do que beliscar um amendoim temperado assistindo um joguinho da copa? A gente ama, mas nem sempre as opções compradas prontas são saudáveis e gostosas. Por isso, para unir os dois, vimos essa receita da @leodenice_camargo e corremos fazer pra assistir o joguinho! Salva aí e conta pra gente qual a sua Pitada favorita para temperar os amendoins?

A gente trouxe uma versão clássica com Sal com Cebola & Salsa e uma defumada com o nosso Tio do Churrasco!

INGREDIENTES AMENDOIM COM CASCA:

300g de amendoim cru com casca
1 colher de sopa de Sal com Cebola & Salsa
50ml de água

INGREDIENTES AMENDOIM SEM CASCA:

300g de amendoim cru sem casca
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
1 dente de alho picado
½ colher de sopa de Tio do Churrasco Pitada Natural
½ colher de sopa de Sal com Cebola & Salsa Pitada Natural

MODO DE PREPARO:

Para os ambos amendoins, cobre leve para assar por 15 minutos a 180 graus no forno;
Para o amendoim com casca, dilua o Sal com Cebola & Salsa na água, despeje sobre os amendoins torrados e misture bem na forma. Leve de volta ao forno por 5 minutos para secar toda a água e já pode aproveitar;
Para o amendoim sem casa, numa frigideira aquecida com azeite de oliva doure o alho picado. Acrescente o amendoim o torrado, tempere com as pitadas e cozinhe por 3 minutos e já pode servir!