NACHOS SAUDÁVEIS


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Foto: Isadora Silveira

Já aprendeu a fazer a melhor guacamole da vida? Agora faça esses nachos saudáveis e muito lindos para pegar um montão de guacamole direto do pote!

Ficam muito crocantes e precisa de poucos ingredientes. E pra deixar lindos, corte em triângulos, pois faz toda a diferença!

Queremos ver seus nachos saudáveis junto com sua guacamole, hein?

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INGREDIENTES:


- 1 xícara de fubá


- 1 xícara de farinha de aveia


- 1 xícara de água


- 1 colher de sopa de Mexicano Pitada Natural


- ½ colher de sopa de Páprica Defumada Pitada Natural


- ½ colher de sopa de Sal com Cebola & Salsa Pitada Natural

 

MODO DE PREPARO:



  1. Misture em uma tigela o fubá e a farinha de aveia e tempere com o Mexicano, Sal com Cebola e Salsa e Páprica Defumada.

  2. Misture bem os ingredientes e vá acrescentando água aos poucos até dar o ponto da massa (bem fácil de modelar).

  3. Coloque a massa entre dois saquinhos plásticos e abra com o rolo até ficar bem fininha pois quanto mais fina a massa, mais crocante fica.

  4. Corte em formatos triangulares e coloque em uma assadeira com papel antiaderente. Faço furos com o garfo nos nachos para não inchar e criar bolhas.

  5. Leve ao forno a 200°C durante 20 minutos e vira os nachos de lado no meio do tempo.



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DIFICULDADE DA RECEITA: médio

TEMPO DE PREPARO: 40 minutos

RENDIMENTO: 180g






 

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