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Copa do Mundo
A confraternização mundial como forma de pensar culinária, alimentação e cultura.


MÉXICO | Milho, feijão e pimenta: Culinária Mexicana como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade!
A Copa do Mundo de 2026 finalmente vai começar e o México, um dos países-sede deste ano, possui uma das gastronomias mais fascinantes do planeta! Para entrar no clima das partidas, vamos explorar a culinária mexicana, que é tão rica e cheia de tradições que, em 2010, foi declarada Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO. Esse reconhecimento incrível aconteceu porque as práticas alimentares mexicanas preservam a história do país, mantendo vivas as técnicas de c


COPA DO MUNDO | Futebol, cultura e alimentação
A Copa do Mundo de 2026 começa essa semana e enquanto as atenções se voltam para as partidas sediadas no Canadá, nos Estados Unidos e no México, o clima de intercâmbio cultural ganha espaço no nosso dia a dia. Como este é um período em que dezenas de nações estão em evidência simultaneamente, decidimos aproveitar a oportunidade para explorar a riqueza do evento trazendo a diversidade dos países participantes diretamente para a nossa rotina alimentar. O esporte aproxima as pe


ESQUENTA COPA DO MUNDO 2026 | Os 11 Petiscos Convocados para os Jogos do Brasil na Copa 2026 !
Com a divulgação oficial dos convocados da Seleção Brasileira para a Copa do Mundo de 2026, o clima de mundial finalmente está chegando. Já temos os nossos representantes escolhidos para entrar em campo, mas aqui na nossa cozinha, a pergunta é: você já escalou o seu cardápio para torcer? O grande diferencial desta Copa, sediada na América do Norte, é o fuso horário. Este ano, os jogos do Brasil na fase de grupos será no período da noite! Isso significa que os jogos pedem um


COPA DO MUNDO 2022 com Pitada Natural | Peixinho and Chips e as PANC's
A vez de jogar é da Inglaterra e para esse post separamos uma receita do Reino Unido, o Fish and Chips, com um elemento pouco convencional. Este prato surgiu em meados do século XIX, no Reino Unido, e nada mais é do que peixe empanado e frito acompanhado de batatas fritas, sem mistério e uma delícia. Dizem que o segredo da preparação está em banhar o peixe na cerveja antes de fritar, dando uma crocância extra. Essa união se tornou o prato nacional inglês, cujo consumo se dava


COPA DO MUNDO 2022 com Pitada Natural Italiano, Jamaicano e Indiana
Vocês sentiram falta de algo no nosso grupo de fases Pitada Natural? Pois é, nem sinal do Italiano, Jamaicano e Indiana, nossos temperos que não se classificaram para participar da Copa do Mundo. Mas isso não importa, é óbvio que vamos falar deles de qualquer forma.... afinal, suas vagas em nossos corações ninguém tira! ITALIANO Assim como em 2018, a Itália, infelizmente, não conquistou sua vaga na Copa do Mundo 2022 e foi eliminada antes mesmo da bola rolar no Qatar. Mas iss


COPA DO MUNDO 2022 com Pitada Natural | Culinária espanhola e os diferentes tipos de azeites
Hoje vamos falar sobre a maravilhosa culinária mediterrânea. A Espanha tem comidas típicas extremamente saborosas, diversas e mega saudáveis, sendo os peixes e frutos do mar centrais na culinária local devido sua localização litorânea, mas também há a forte presença das carnes e embutidos, bem como dos vegetais em diferentes combinações e receitas. Não podemos esquecer o lugar especial que o azeite ocupa nisso tudo, e, na realidade, nem conseguiríamos, afinal, a Espanha é a


COPA DO MUNDO 2022 com Pitada Natural | Aperitivos verde e amarelo
Nada melhor do que o combo futebol + comidinhas deliciosas, não é? Melhor ainda se for além de deliciosas, saudáveis! Por isso, a gente te ajuda a entrar no clima com estes aperitivos naturalmente verde e amarelo! Separamos aqui 6 receitinhas para você fazer em casa e impressionar os convidados. CHUCHU CROCANTE ASSADO Um jeito diferente e impressionantemente gostoso de comer chuchu (tão polêmico)! Se você não gosta muito de chuchu, experimenta fazer desse jeito. BOLINHOS DE E


COPA DO MUNDO 2022 com Pitada Natural | Culinária brasileira e aperitivos temáticos
No seguinte post vamos falar deles, dos donos da bola e futuro hexa campeão: Brasil!! Nossos jogadores hoje enfrentam a seleção de Camarões, país da África Central, e neste combate há um tema interessante para discussão: regionalidades e comida afrodiaspórica no Brasil. O Brasil é um país de proporções continentais, de forma que temos diferentes culinárias que marcam a identidade cultural de cada região com pratos e sabores inconfundíveis, então, vamos relembrá-los aqui. Na


COPA DO MUNDO 2022 com Pitada Natural | Culinária marroquina e as tâmaras.
Pegando o gancho do confronto em campo entre Marrocos e Canadá, hoje vamos falar um pouco sobre a culinária marroquina que, por sinal, já situamos um pouquinho quando falamos sobre a culinária árabe aqui. No post que fizemos anteriormente, ressaltamos que os árabes são um grupo étnico, portanto, uma cultura pertencente a diferentes países do Oriente Médio e da África Setentrional. Marrocos, no caso, é um desses países da África e que possui uma culinária inesquecível e autê
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