SÉRIE DE SANDUÍCHES | SANDUÍCHE NATURAL DE QUEIJO E LEGUMES ASSADOS
Sanduíche com queijo é bom demais!!! Mas ele assim combinado com legumes assados, com o toque defumado do nosso Tio do Churrasco e Páprica Defumada fica perfeito! Já fez essa combinação? Muito prático, rápido e, claro, delicioso!!
INGREDIENTES DO RECHEIO:
1/3 de abobrinha em rodelas (100g)
1/3 berinjela em rodelas (100g)
1/3 pimentão amarelo em rodelas (50g)
½ cebola roxa em rodelas (50g)
1 tomate em rodelas (100g)
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
1 colher de chá de Tio do Churrasco Pitada Natural
1 colher de chá de Creme de Cebola Concentrado Pitada Natural
½ colher de chá de Páprica Defumada Pitada Natural
70g de queijo muçarela ralado
60g de queijo parmesão ralado
4 fatias de pão de forma integral tostados
Azeite de oliva ou manteiga para dourar o pão
MODO DE PREPARO:
Em uma assadeira coloque os legumes, regue com azeite, os temperos Pitada e o queijo parmesão ralado por cima. Leve para assar em forno com fogo alto preaquecido até ficarem dourados, mas ainda firmes;
Monte o sanduíche começando com a fatia de pão, uma camada de queijo muçarela ralado, os legumes assados e outra camada de queijo muçarela. Feche com a outra fatia e doure na frigideira com tampa até o queijo derreter, em fogo baixo por 3 – 4 minutos cada lado;
Corte o sanduíche ao meio e sirva.
RENDIMENTO: 2 sanduíches de 250g
TEMPO DE PREPARO: 45 minutos
DIFICULDADE DA RECEITA: Média
Produção: @estudio.isasilveira
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