PATÊ DE BETERRABA
Quem lembra do nosso patê de brócolis? Vocês amaram e resolvemos trazer uma versão super diferente e com beterraba. Tudo com essa cor fica ainda mais lindo!
Não vai nenhum ingrediente pastoso. A base do patê é feita com castanha-de-caju e beterraba (claro). A nossa Páprica Defumada dá um sabor muito especial a essa delícia!
INGREDIENTES:
- 150g de castanha-de-caju cruas e descascadas
- 150g de beterraba crua picada em cubos
- Suco de meio limão
- 1/2 colher de sopa de Sal com Alho Pitada Natural
- 1 colher de chá (rasa) de Páprica Defumada Pitada Natural
- 80ml de água
MODO DE PREPARO:
É prático! Não precisa nem descascar a beterraba, quanto mais nutrientes melhor. A única coisa é deixar as castanhas de molho por 12hs antes de preparar. Ela fica bem macia depois.
Coloca tudo no processador e bata até formar o patê. A medida da água você pode variar conforme a consistência desejada!
RENDIMENTO: 10 porções de 40g
MACROS por porção:
Calorias – 96,6 kcal
Carboidratos – 6,4g
Gorduras – 7g
Proteínas – 1,8g
Fibras – 1g
VEJA O VÍDEO DESTA RECEITA:
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